Buñuelos de manzana 🍎
María Teresa Triñanes @TeresaTrinanes
La receta de mamá Sole
#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los huevos y la harina, añadir el agua tiene que quedar una masa cremosa para freír
- 2
Lavar, pelar y cortar en brunoise gruesa la manzana y añadir a la masa, mezclar bien
- 3
En una sartén con aceite caliente, pero no mucho para que se cuezan por dentro también ir poniendo montículos de la masa con la ayuda de una cuchara o cucharón depende como los queráis
- 4
Freír por ambos lados y poner en un plato con papel absorbente y servir con azúcar. Están deliciosos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Teresa Triñanes le encantará ver cómo quedó.
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