Empanada de verduras y pollo
Xavi @Xavi_cuinetes
Paso a paso
- 1
En una sartén salteamos todo junto las cebollas, l'ós ajos, los pimientos y el jamón a tiràs, cuando veamos que está bien hecho añadimos el tomate y sal, mientras cogemos las planchas de pasta empanada estiramos, la rellenamos y ponemos la otra encima y cerramos
- 2
Con un pincel pintamos con huevo y les hacemos un agujerito de un centímetro en el centro de la empanada mientras precalentamos el horno 10 minutos a 210 grados y la ponemos en la bandeja que esté fría y con papel vegetal, 25 minutos a 180 grados
- 3
Servir. Buen provecho.
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