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Ingredientes

20 min
6 unidades
  1. Para las arepas
  2. 125 grHarina precocida de maíz
  3. 250 mlAgua tibia
  4. 1 cdaSal
  5. 1 ctaaceite
  6. Para el relleno pepiapa
  7. 1/2pechuga de pollo cocida
  8. 1aguacate
  9. 1 cdamayonesa
  10. Pizcasal

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Se mezcla la harina con el agua y la sal, hasta formar una masa esponjosa y se separan en discos.

  2. 2

    Sobre una lámina de aceite se Doran las arepas durante 10 minutos por cada lado a fuego medio

  3. 3

    Para el relleno de pepiada, se cuece la pechuga de pollo, se mecha y se le añade el aguacate machacado y la mayonesa

  4. 4

    Se abren las arepas, se rellenan y a comer!.

  5. 5

    También se pueden usar varios rellenos con algún sabroso sofrito de verduras al gusto o con champiñones, pimientos... Están están hechas por mi chica linda.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

oliver Gadel
oliver Gadel @cook_23655979
Rockero y dinamitero
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