Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar y pelar las zanahorias, la patata y la cebolla. Cortar en trozos y meter al robot. Función cuchillas 10 segundos velocidad 7. Hasta que quede todo triturado. Sacamos cuchilla y sustituimos por pala removedora. Función Cocinar a fuego lento con pala removedora 12 minutos a velocidad 4. Abrir la tapa con mucho cuidado de no quemarnos por el vapor y añadir la mantequilla. Función pala removedora 3 minutos velocidad 4.
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A continuación, quito pala removedora y pongo las cuchillas. Añado el caldo, la nata, los quesitos y salpimento. Programo 12 minutos a fuego lento velocidad 4.
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Probar y rectificar de sal. A mí me salió la crema con pequeños trocitos porque me gusta así, dejar las verduras para notarlas; eso va en función de gustos. Espero que os guste. Un saludo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paupanci le encantará ver cómo quedó.
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Soy Paula, maestra de educación infantil y mi vocación. Amo lo que hago y soy feliz con ello. En mis ratos libres me encanta cocinar y descubrir nuevas recetas, pintar y hacer manualidades, dar largos paseos con mi perrita🐶 y vivir la vida con mi marido😍 y mi familia...disfruto cada momento 💃y soy amante de los animales y la buena música.
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