Ingredientes

  1. 350 grsharina de fuerza
  2. 200 mlagua
  3. 15 grslevadura fresca
  4. 1/2 cucharaditalas de café de sal fina
  5. 2 cucharadas soperasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Disolver la levadura en el agua tibia. Añadir el aceite, la harina y por último la sal. Amasar muy bien. Yo lo puse en la amasadora 30 minutos, y dejar reposar 1 hora.

  2. 2

    Pasada la hora sacamos la masa y le quitamos el aire, hacemos una bola y la ponemos en una fuente apta para el horno. La dejamos otra hora que ewpose y doble su volumen. Hacemos unas rayitas al pan.

  3. 3

    Precalentamos el horno a 180 calor arriba y abajo. Introducimos la bandeja con el pan y lo ponemos a 200° unos 20 minutos.

  4. 4

    Después bajamos a 170 unos 30 minutos más hasta que se vea tostado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cocinando Con Juani
Cocinando Con Juani @cookpadjuani1981
Córdoba
Una apasionada de la cocina.
Leer más

Recetas similares