Vermicelles de riz sautées aux legumes facile

AZURI MILO
AZURI MILO @cook_21188652
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 180 grvermicelle de riz, trempez dans l'eau chaude 30 minutes
  2. 1échalotes coupez en petits morceaux
  3. 3 goussesd'ail coupez en petits morceaux
  4. 1carotte coupez en julienne
  5. Des légumes vous pouvez utiliser les chou blanc, chou chinous, (j'utilise les 5 feuilles de batavia et chou blanc😊)
  6. 2Oeufs
  7. La sauce
  8. 2 Cà soupe sauce soja kikoman
  9. 1 Cà soupe douce de huître
  10. 1 Cà café sucre
  11. Sel et poivre
  12. 1piment🌶 rouge facultatif

Instructions de cuisine

  1. 1

    Chauffez la poêle avec de l'huile. Ajoutez ensuite les échalotes et l'ail jusqu'à parfumé.

  2. 2

    Ajoutez ensuite les Carotte, le chou. Faire sauter pendant encore une minute. Poussez d'un côté, Ajoutez les oeufs sur le côté vide, mélangez. et émiettez.

  3. 3

    Bien remuer. Ensuite, placez les nouilles, ajoutes la salade et les sauces. Utilisez vos pinces pour mélanger les nouilles pendant qu'elles cuisent dans la sauce. Poursuivre la cuisson et le sautage pendant 2-3 minutes.

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