Caramelo Salado para repostería

Hay un antes y un después en la vida de todo amante del dulce cuando pruebe esta salsa de caramelo salado que es simplemente bru tal.

!Es adictiva! Prométeme que no te la comerás a cucharadas 😬Esta salsa es la que uso para postres/tartas etc y uno de mis toppings preferidos del mundo mundial!Dejo aquí algunos datos interesantes:- El caramelo salado aguanta hasta dos meses en la nevera… una maravilla.- Cuando quieras usarlo puedes calentarlo unos minisegundos en el micro… ¡y listo!- Si quieres que en lugar de salsa quede una crema, echaremos 80 g de mantequilla en lugar de 40 gr.- El tiempo de reposo hay que respetarlo (aunque a veces no se puede 😅) para que coja consistencia. Cambia un montón.Allá vamos con la receta.#calendario2025

Es una salsa muy rica y contrastante para acompañar frutas, nata, helados y galletas. Si deseas puedes hacerla sin sal.#delantaldorado

A mi me gusta mezclarlo con helado de vainilla, y un poco de caramelo líquido, espero que os guste

Tarta de queso muy fácil de hacer, muy cremosa, y muy brutal!!Molde de 24 cmPuede ser de 20 cm, quedará más alto y necesitará más tiempo de cocción, aunque no lo he probado.Homenaje a mi supersobrina que con sus 25 añitos se va a Australia un tiempo a vivir la vida.Amante un incondicional de las cheesecakes, no había mejor manera culinaria de despedirla! Miss you Olguiiiii ❤️ 😁😊😩😞Y de paso aprovecho el caramelo salado y claras de huevo que sobraron de mi última tarta, que estaban haciéndome ojitos en la nevera!

#delantaldorado

Esta salsa está riquísima y sirve para acompañar a cualquier postre o helados!!Cuidado al hacerla que el caramelo al hacerse quema muchísimo, así que si eres goloso no metas el dedo jajaja

#Nuriceta este brownie con el caramelo está para chuparse los dedos!! Además es super hiper fácil! Yo lo hice para llevar a una cena con amigos y como no tenía mucho tiempo para preparar algo muy elaborado no me lo pensé dos veces🤪🤪

Aunque no soy de preparar dulces con frecuencia, no les hago ascos, y de hecho, este tipo me encantan.Son muy sencillos de hacer, y son perfectos para ponerle el broche final a una comida festiva, o para tomar con el café.#DelantalGlobal2024 #caprichosnavideños

Están francamente deliciosos para los amantes de repostería y chocolate gourmet ❤#delantaldorado

Para utilizar en varias recetas, aunque se puede comer a cucharadas 😅En frío endurece pero con unos segundos en el micro se ablanda.Aguanta días en la nevera.Conclusión: Escándalo total😋🍬🍭🍰🍥

Un súper bocadillo lleno de contrastes para aprovechar las semillas de calabaza #lococinonolotiro

Solo necesitarás leche, aceite y azúcar de coco!! Pero curiosamente no tiene sabor a coco sino a un suave y delicioso caramelo, es la salsa perfecta para resaltar el sabor de tus helados, frutas o cualquier postre.

La conozco desde hace mucho tiempo, cuando en la universidad nos la enseño la mamá de mi compañera de piso Raquel

Copa de turrón con caramelo, yo le he puesto encima unos hilos de miel para darle otro toque.Se monta en copas o vasos anchos, parte importante a la hora de montar ya que nos podemos quedar cortos de cantidades o largos.

#glutenfree

Esta salsa dulce con un toques salados es ideal para bañar nuestros helados, bizcochos y cualquier postre al que queramos dar un toque especial lleno de suaves contrastes...

¡Gracias por el molde de Halloween!

Os pongo aquí una nueva versión de relleno de nata más cremosa y que aguanta mucho tiempo firme, aparte que está de vicio.

#glutenfree

La salsa de este sundae con salsa de caramelo salado es, como el título indica, una salsa hecha a base de caramelo casero, mantequilla, nata,… y algo más, que podrás ver en la preparación. La salsa cunde bastante, así que podrás tener para unas cuantas raciones, aunque depende de lo golosos que seáis tú y tus invitados.

¡¡Qué ganas enormes tenía de hacer tortitas de nuevo para desayunar!! Anteriormente hice ya otras con nata especiada. Esta vez quería darles un toque un poco diferente. ¡Chocolateeeee! Sí, finalmente he preparado tortitas de chocolate y las he acompañado con salsa de caramelo salado que me sobró de otro plato dulce que hice hace unos días. No tengo palabras para escribir lo buenas que estaban… jaja mientras aún las recuerdo os dejo con la descripción de la receta…

#dulce Esta tarta la he hecho para un cumple muy especial! Y os puedo asegurar que ha gustado más que el propio regalo🥳🤤 Es una combinación que no pega mucho con la dieta pero es que esta tan rica!!!