Pan estilo Italiano 🥖🇮🇹

Esta es una receta que me dio un tío de mi padre que era italiano y tengo que decir que es riquisiiimaaa probarla no os arrepentiréis, aparte de rica muy fácil de hacer y rápida.

Hoy os traigo una focaccia que está de vicio!!!Si queréis ver la video-receta os invito a pasaros por mi canal de Youtube BakeWithLovehttps://youtu.be/hrsl_jTQoKA

Esta es la segunda versión de pizza que hicimos en el taller de 🏡 Cookpad Home Academy 🏡 y se trata de una pizza italiana estilo cuatro estaciones que quedó impresionante!! 🤩Sobre la pizza decir que tiene cuatro partes y que cada una de las partes representa una estación del año, con sus ingredientes de temporada colocados estratégicamente representando cada una de las estaciones 😍

Básicamente el pan italiano es igual al pan francés, solo difiere en la forma. Con esta cantidad de harina salen cuatro panes, pero si los quieren más gordos pueden haces tres o dos. Como todos los panes se pueden congelar. Si las sacan del congelador lo pueden poner unos minutos en el horno y quedará como recién horneado.

La salsa Alfredo es una salsa para aderezar pastas. Originalmente contenía simplemente queso parmesano y mantequilla, aunque modernamente, además de dichos ingredientes, suele agregársele crema de leche. Algunas variantes incluyen perejil, ajo, huevo, mariscos o pollo. Se hizo famosa en el restaurante Carlos alla Scrofa de Rima, propiedad de Alfredo di Lelio. Aquí les presento mi forma de hacerla, mi hijo la disfruta mucho y ya aprendió a prepararla. #weekendreto #Italia 🇮🇹

Nunca me había animado a hacer la salsa cabronara auténtica ya que en Roma la probé y no me agradó demasiado, pero he de decir que, hay veces que en casa incluso salen mejor ciertos platos y esta vez ha sido una de ellas. La receta original es con Guanciale y sin cebolla pero en mi caso lo he querido hacer con Bacon y cebolla y no me arrepiento ni un poquito 😌

Después de hacer pan con la masa madre, ¡tenía que probar la pizza! Receta del Youtuber Gluten Morgen, con el que he aprendido a hacer una masa madre de vicio.... 🤤Antes de hacerla: Recuerda alimentar la masa madre para que esté muy activa, y utilizarla cuando esta haya crecido. Es ahí cuando comenzaremos a hacer la masa de nuestra pizza napolitana.Poco a poco iré poniendo las versiones de pizza que se pueden hacer, ¡están buenísimas!#yococinoencasa

Un plato que tiene su raíces en la historia.En el ANTIGUA ROMA🐺 se comía con especias (romero y sal) como si se tratará de un street food de la antigüedad.En la edad media, fue un modo para eludir los impuestos💰 del pan.Es un alimento con tanta historia y mucho Sabor. Un plato fácil, rápido y sano.No olvidaros de Suscribirse a mi canal de Youtube y ACTIVAR LA CAMPANA, para estar al tanto de todos la video recetas que subiré durante este año.https://youtu.be/D3VMYy5WdlU

Hola! 👋🏻 Os dejo por aquí mi primera receta. Una receta de calzone napolitano 🇮🇹, sacada de la cuenta @petit_fit de Instagram y para la cual he usado las masas de @thinkingfoods.La cantidad en los ingredientes es orientativa, ya que, como mejor quedarán es a gusto de cada chef 🧑‍🍳👌🏻#recetaItaliana #dominó #rapidoysaludable

Es una ensalada que preparé en Pandemia y al comprar unos tomates especiales (mitad rama, mitad cherry) me animé a repetirla La albahaca es una de mis hierbas favoritas.#DelantalGlobal2024

#weekendreto #delantaldorado #italia #italy

Los domingos noche no falta en casa una buena pizza casera. Bueno... esta vez con la misma masa salieron 2!! Y cayeron 😱😱😱. Normalmente yo no puedo con mi parte!Os comparto la que más me gustó. La preparé la semana pasada y esta vez las hice de masa muy fina y de diámetro toda la bandeja del horno. Me apetecía una pizza ligera, no muy cargada de ingredientes y la verdad que fue un acierto 💖💖Ingredientes 👉👉👉 tomate en pasta, queso, albahaca fresca, tomates cherry, cebolla morada y los bordes los pinté con aceite de trufa. Resultado 🔝ℹ️ℹ️ℹ️ El tomate concentrado lo compro en un tubo tipo el de la pasta de dientes. Lo podéis encontrar en Supercor. Es importado de Italia 🇮🇹 y sabe riquísimo 🤤Saludos 👋👋👋#sinlactosa #domingosdepizza

#worldtour Familia nos vamos de nuevo a recorrer mundo, esta semana a la bella Italia, no puedo decir que más me gusta de la comida italiana, me gusta todo, pero los fines de semana nos gusta mucho tener focaccia, la pellizcas a todas horas, vamos a la cocina.

Y hoy os traigo una receta exprés de pasta que se hace súper rápido y el resultado es excelente.Feliz domingo y Bon apetit!! 😘😘

Una deliciosa pizza inspirada en la famosa ensalada italiana procedente de Capri. Se elabora con tomate, albahaca y mozzarella fresca regada con un buen aceite de oliva. Para una pizza funciona de maravilla añadir salsa pesto también, os sorprenderá. Muy aromática y vistosa con los colores de la bandera de Italia.

Hoy os comparto esta receta de hummus con un toque diferente y más mediterráneo con tomates secos, albahaca y aceitunas negras. Original y delicioso. Me inspiré en una receta que vi en instagram y al final la fui cambiando para adaptarla a mis gustos.Ya me contaréis si la preparáis.Un saludo 👋

Tosta de pan mediterráneo crujiente con tomate, huevo, aceitunas negras y anchoas, con un toque muy al típico pan bagnat. Perfecta para una cena, gran sabor en poco tiempo.El pan bagnat es un bocadillo típico de Niza y consiste en un pan mojado con aceite de oliva y que lleva algo de pescado como atún o anchoas, huevo, verduras (lechuga, tomate, cebolla, etc)y aceitunas negras. La importancia de este bocadillo en la historia de la zona es tal que hasta se ha llegado a difundir, de manera oficial, la receta original del bocadillo.

Quería hacer una pizza por mi, un poco más light de lo que se encuentra en cualquier sitio fastfood y este fue el resultado.🥰😋

Familia otra receta que saco de mi interminable lista ✅ 😂😂😂,muchas gracias @La_Cocinera_Novata por compartirla, que lujo de receta, está buenísimo, nos vamos a la cocina 🧑‍🍳Sed felices 😜 #Delantalglobal2024 #CocinaItaliana

El ossobuco también llamado jarrete en nuestro país, es una carne de categoría de segunda, pero bien cocinada y bien aromatiza, no tiene nada que envidiarle a las carnes más nobles. Es una carne muy gelatinosa y gracias al tuétano que lleva en el centro del hueso, le da más sabor y finura a la carne... la receta original Italiana, sólo lleva la mitad de los ingredientes que yo le he puesto y tampoco lleva zanahorias, pero como se que le va muy bien al ossobuco al igual que al rabo de toro, porque son muy parecidas por su gelatina, yo aposté por añadirselas al guiso.

Es una salsa que puedes utilizar con cualquier tipo de pasta y también con las pizzas, en mi casa nos encanta y se hace muy rápido. Yo la he hecho en la Thermomix, pero con los mismo pasos se puede hacer en olla a modo tradicional.

Estoy in love con la receta viral del momento! La verdad es que queda buenísima rellena básicamente de lo que quieras 😍 Si la focaccia es casera mejor, pero si no, la suelo coger en Mercadona.#calendario2025#ElVeranoYaLlego

Holaaa, esta receta la encontré en Youtube hace mucho tiempo y sale igual que en los restaurantes italianos, espero que os guste.

Buenos días!! Hoy os comparto un postre que me encanta, la receta de tiramisú y alguna recomendación para que quede delicioso 😋Feliz domingo 😘😘#tiramisú #cocinaitaliana

Hoy uno de los platos estrellas de Italia . “ 🍕 Pizza “ . Esta masa la he preparado con la receta que tiene programada la Thermomix y es francamente fácil de preparar.Sale un poquito gruesa para mi gusto ( me gustan más finas ) pero el resto de la familia la prefiere así . #DelantalCookpad2025

Deliciosa combinación, con un sabor muy suave y fino. Aunque lleva tiempo y cazuelas, es una de esas recetas que se repiten una y otra vez.Podemos variar la receta y adaptarla a nuestros gustos o a lo que tengamos en casa. En lugar de almejas podemos utilizar mejillones o bien berberechos (esto potenciará mucho el sabor de la receta).

Fantástico uso al resto de la masa para pizzas!

Para hacer esta pizza napolitana usé base de pizza de masa madre. Si queréis la receta está en mi recetario como “masa de pizza de masa madre ¡Estilo napolitano!”Veréis que una pizza tan fácil como la piza margarita se puede convertir en el mejor de los caprichos del fin de semana!Para que la pizza Margarita sea estilo Napolitano es importante que la base de pizza fresca sea más fina por la parte donde ponemos los ingredientes y más gruesa en los extremos (donde no hay nada 😅)Queda bien con los ingredientes frescos pero si no tenéis siempre podéis usar albahaca seca o queso mozzarella rallado... y ni tan mal 💕

#delantaldorado #pan // En esta cuarentena por el coronavirus , hacemos el pan en casa para no tener que salir , sale genial y por mejor precio que en la panadería !

En Nápoles nació la pizza. Es uno de los símbolos de mi querida Italia. Esta receta se basa en masa espesa y esponjosa del sur de Italia. Le di un toque español, con carne picada y salsa barbacoa, cosa que en Italia no existe.