Lomo de cerdo ibérico a la plancha con salsa de tomate y queso mozzarella por encima, se gratina y se sirve bien caliente. ESTA RECETA LE ENCANTA A MI HIJA.

Encantada con la nueva panificadora Lidl 🥰, haga lo que haga sale de rechupete!!! #CocinaMediterránea #PanCasero #DelantalDorado #NoSinMiPanificadora

Es una receta que mi hermana me enseñó y me gusta preparar

La saqué de unas recetas de la revista pronto. Y me pareció algo rápido y sencillo para cenar.

El secreto para una buena salsa es que se prepare con dedicación, ok, partamos de ahí, sigue las instrucciones y tendrás la mejor salsa con sabor italiano casero que será del deleite de todos.Vídeo: Salsa para pizza italiana

Estas sencillas albóndigas son muy sencillas, pero tienen ingredientes muy interesantes, de ahí el nombre que le he puesto a este plato.Los tomates secados del relleno, la albahaca y las nueces, son los ingredientes de un buen pesto. Para acompañar la carne escogí champiñones frescos, judías verdes cortadas en juliana muy fina para que queden crujientes y unos guisantes. Todo ello acompañado de una deliciosa y calentita salsa de tomate fresca.

Una receta súper rica que suele preparar mi abuela cuando vamos a verla a Italia #LasRecetasDeCookpad

Durante la cuarentena, Ginos publicó en Instagram la receta de sus maravillosos Piadine. Mis Antipasti favoritos del restaurante. Así que no tuve otra opción que tomar nota de la receta ¡y hacerla!Están riquísimos y son una buena opción para cena ligera. Espero que os guste. ❤️

Aquí dejo la pasta de mi amiga Fransheska, que tras vivir tropecientos años en Italia sabe cocinar la pasta, pizza, y todo lo que hay por allí súper súper bien. Esta además es súper rápida de preparar y muy económica! :)#calendario2025

Los domingos noche no falta en casa una buena pizza casera. Bueno... esta vez con la misma masa salieron 2!! Y cayeron 😱😱😱. Normalmente yo no puedo con mi parte!Os comparto la que más me gustó. La preparé la semana pasada y esta vez las hice de masa muy fina y de diámetro toda la bandeja del horno. Me apetecía una pizza ligera, no muy cargada de ingredientes y la verdad que fue un acierto 💖💖Ingredientes 👉👉👉 tomate en pasta, queso, albahaca fresca, tomates cherry, cebolla morada y los bordes los pinté con aceite de trufa. Resultado 🔝ℹ️ℹ️ℹ️ El tomate concentrado lo compro en un tubo tipo el de la pasta de dientes. Lo podéis encontrar en Supercor. Es importado de Italia 🇮🇹 y sabe riquísimo 🤤Saludos 👋👋👋#sinlactosa #domingosdepizza

Una masa bien hecha, hace que el sabor de las pizzas estén aún más bueno. Esta Masa es para hacer las pizzas finas y crujientes.

Las PIzzas son tan universales que te las puedes encontrar en cualquier ciudad del mundo. La Pizza Margarita está en la carta de todos los restaurantes pizzerias. Hay tantas versiones como cartas de restaurantes y algunas de ellas en Argentina o Estados Unidos quizás mejoren a la original y más genuina versión italiana de la Pizza Margarita. Mi receta es una versión más...

Ésta receta es una versión de la salsa putanesca, como todos solemos adaptar a los paladares de cada hogar. En casa nos gusta mucho así..lo que debe ser es de calidad los ingredientes y degustar un buen plato para ocasión especial..

Más fácil imposible, es algo muy simple pero que si lo hacéis veréis que está muy rico. Yo lo he hecho con emmental, pero vale el queso que más os guste.

Plato único, delicioso y fácil

Este es un plato que me encanta cocinar los domingos en familia.

Esta receta la vi en YouTube a un chico italiano y me pareció una receta interesante

La pizza, culinariamente hablando, es uno de los mejores inventos de la humanidad a mi parecer.Es una receta fácil, sabrosa y que, que yo sepa, no existe nadie a quien le desagrade o diga que no le gusta.Los niños disfrutan muchísimo con ella. Y los mayores, igual.Además, son un plato tan versátil que se le puede añadir prácticamente cualquier ingrediente.Eso si, dada su sencillez no quiere decir que no tenga sus truquillos que los hay.Pequeños detalles que dada la ocasión, pueden marcar drásticamente la diferencia entre una gran pizza de aquellas elaboradas industrialmente (que también están buenas, claro que si).Espero que probéis esta riquísima para pizza y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaitaliana

Una ensalada de pasta fresquita apetece muchisimo para estos dias de muchisimo calor. Yo he usado lacitos pero podeis usar macarrones, tornillos, nidos....lo que mas os guste. 🍴

Lasagna da Firenze. Esta receta me la facilitó mi amigo David cuando se pasó dos años viviendo en Florencia, siempre le estaré agradecido porque es una de las comidas favoritas de mi familia.Hay personas como mi mujer que no pueden comer pasta, así que le pongo jamón york. Pido en la tienda que me lo corten de grueso como una placa de pasta y cuando lo preparo recorto las lonchas de jamón york del mismo tamaño que las placas de pasta.Aunque la receta es generosa en pimienta, como siempre, que cada uno lo adecue a su paladar.

Una rica lasaña con mortadela bologna, sencilla y rápida de cocinar.

esta receta la tengo publicada con otro nombre, como no se como pasarmela a este la repito aqui de nuevo, pondre alguna foto mas aunque no podre dar muchos mas detalles

Esta receta se puede hacer de aperitivo o de acompañamiento. El queso ricotta tiene menos calorías que cualquier otro queso y es muy suave al paladar.

Hoy vamos a hacer una tarta de queso muy esponjosa, sencilla y rápida de hacer. Vamos a poner una base de galleta y mantequilla, el resultado es una tarta de queso muy deliciosa!

Esta receta es de mi suegra, argentina, verás qué fácil y delicioso que es esta carne rebozada con jamón, queso y tomateVideoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=8IaP2FzPWdQ#singluten

Muy fácil y rápida de hacer, además de divina😋

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/12/sopa-italiana-de-boda.htmlEsta sopa es la versión americana de una sopa tradicional italiana llamada "maritata minestra" que se toma en Navidad. Maritata o boda se refiere a la unión entre vegetales y carne. En Estados Unidos la tradujeron como "sopa de boda" y por eso se creía que se le servía a los novios en su boda, pero no, nada que ver. . En Estados Unidos y a lo largo de los años se ha ido versionando la receta hasta tener poco que ver con la sopa original italiana.Busqué esta sopa por internet y ví que se usaba una pasta pequeña, como si fueran perlitas llamada "acini di pepe" pero fue imposible encontrarla en Madrid. Usé una pasta que encontré en Alcampo parecida al arroz. En cuanto a la verdura puedes usar espinacas o berza o como yo hice, kale. En cuanto al caldo, lo ideal seria utilizar un hueso de prosciutto pero como sustituto usé una buena punta de jamón. El caldo de pollo y el de carne puedes usarlo casero o de tetra. Opcional.El resultado es una sopa con mucho sabor y reconfortante, perfecta para estos días de frío.

ESTA TORTILLA SUSTITUYE A UNA ESPAÑOLA Y NO ENGORDA TANTO ES IGUAL DE SABROSA Y FACIL DE HACER, RAPIDISIMA.