ขั้นตอนการทำ
- 1
นำปีกไก่ใส่หม้อ + ใส่รสดี +พริกไทยป่น+ซีอิ๊วดำ+ซีอิ๊วขาว+น้ำมันหอย +ผงพะโล้ +น้ำตาลปี๊บ
- 2
ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ
- 3
ตั้งหม้อเปิดไฟแรง รอน้ำเดือด และเปิดไฟเบา ต้มต่อประมาณ 1 ชม. ก็ปิดไฟให้น้ำซุปเข้าเนื้อไก่โดยการทิ้งไว้ 1 คืน ค่อยอุ่นทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปีกไก่พะโล้ ปีกไก่พะโล้
ปีกไก่พะโล้ นำน้ำตาลทรายแดงเคี่ยว ให้ละลายในกระทะ ใส่เกลือ ซีอิ๊ว เนื้อสัตว์ หรือ เครื่องปรุงอื่น ๆ ลงไป เคล้าให้ทั่ว พอสีสวยใส่เครื่องเทศ เคี่ยวปีกไก่ให้ เปลือยอก น้ำซุปเข้มข้น สุประวีณ์ รัตนะ -
-
ไก่พะโล้(ในหม้อหุงข้าว) ไก่พะโล้(ในหม้อหุงข้าว)
เมนูนี้เกิดจากการไปไหว้หลวงพ่อโสธรพร้อมกับเพื่อนๆ ด้วยไข่ต้ม 200 ฟอง คุยกับเพื่อนๆ ว่าเราเปลี่ยนจากหมูเป็นชิ้นส่วนต่างๆ ของน้องไก่แทนน้องหมูน่าจะเวิร์ค ราคาถูกกว่าด้วย ลองแล้วมันดีเลยหล่ะ!!! Tanatos -
-
-
ปีกไก่พะโล้ by ChefTukkata ปีกไก่พะโล้ by ChefTukkata
สายๆแบบนี้ อยากกินอะไรก็ได้ที่รวดเร็ว Tukkata Chullanandana -
ปีกไก่พะโล้ ด้วยหม้อไฟฟ้าง่ายๆ ปีกไก่พะโล้ ด้วยหม้อไฟฟ้าง่ายๆ
เมนูนี้คุณแม่ชอบทำให้กินบ่อยๆ เลยอ้อนขอสูตรแม่มาลองทำเองดู ทำง่ายมากๆ ค่ะ เปลี่ยนส่วนวัตถุดิบหลักอย่างโปรตีนเป็นแบบอื่นได้ตามชอบ เป็นพะโล้แบบหวานที่เด็กๆชอบทานเลย #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 Fern chun-ngarm -
ไก่พะโล้สาระพัดนึก เมนูนี้แปลงร่างได้ ไก่พะโล้สาระพัดนึก เมนูนี้แปลงร่างได้
ทานกับข้าวสวยร้อนๆๆๆเป็นพะโล้ไก่ราดข้าว หรือทานกับ เส้นหมี่เป็นหมี่ตุ๋นน่องไก้ หรือทานกับหมี่หยกกระทียมเจียวกลายเป็นหมี่หยกน่องไก่ หรือใส่แป้งข้าวโพดน้ำข้นขลุกขลิกแล้วราดกับข้าวร้อนๆๆกลายเป็นข้าวหน้าไก่ 😂😂 ได้ครบทุกอารมณ์เลยค่ะ เป็นเมนูที่เหนื่อยครั้งเดียวแต่ได้สาระพัดเมนูตามมาและทานได้หลายมื้อมากค่ะ#ครัวผจญภัย #เมนูราดข้าว อร่อยฟินๆกับเมนูบ้านๆๆ -
ข้าวหมกไก่พะโล้ (หม้อหุงข้าว) ข้าวหมกไก่พะโล้ (หม้อหุงข้าว)
ด้วยความอยากกินพะโล้ แต่ร้านข้างนอกดั๊นนทำแบบมันเยิ้ม ก็ทำเองซะเลย หุงข้าวรวมจนกลายเป็น! ข้าวหมกไก่พะโล้ นั่นเอง! ป่าวหรอก แก๊สหมด+ขี้เกียจล้างหม้อหลายรอบ แฮ่ 😅 #เมนูหน้าหนาว63 #เด็กหอ Ranchana M. Surathit -
-
ไก่พะโล้ใส่เต้าหู้ทอด ไก่พะโล้ใส่เต้าหู้ทอด
ไก่พะโล้ใส่เต้าหู้ทอด นำน้ำตาลทรายแดงเคี่ยวให้ละลาย ในกระทะ ใส่เกลือ ซีอิ๊ว ใส่ตะโพกไก่ หรือ เครื่องปรุงอื่น ๆ ลงไป เคล้าให้ทั่ว พอสีสวยใส่เครื่องเทศ ชิมรสตามใจชอบ สุประวีณ์ รัตนะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12931804
ความคิดเห็น