Licor de avellanas
elfornerdealella @cook_1117626
Este Licor de Avellanas casero se puede preparar en casa de una manera muy fácil. Se toma muy frío y es muy digestivo. Si lo hacéis veréis que es delicioso y sorprenderéis a vuestras amistades. Si te gusta esta receta clica al “me gusta” y compártela con tus amigos.
Vídeo: Licor de avellanas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos una olla grande al fuego con el agua y el azúcar y lo removeremos; es imprescindible que el recipiente que va al fuego sea de acero inoxidable.
- 2
Tiene que hervir el agua y el azúcar durante 10 minutos y después lo dejaremos enfriar.
- 3
Pondremos el alcohol de boca, es decir alcohol comestible, en un recipiente de cristal y le añadiremos el aroma de avellanas. Lo mezclaremos bien.
- 4
Se puede substituir el alcohol comestible por vodka. Añadimos esta mezcla al jarabe que teníamos preparado y lo removeremos.
- 5
A continuación le daremos el color con la mezcla de los colorantes.
- 6
Para esta cantidad de licor pondremos: 50 gotas colorante amarillo, 60 gotas colorante rojo y 30 gotas colorante azul.
- 7
Removeremos bien y obtendremos el color deseado. Tiene que quedar un tono oscuro. Finalmente lo embotellamos en botellas de cristal.
- 8
Os aconsejo que veáis el video para una mejor comprensión de todo lo explicado:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elfornerdealella le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/129434
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os vamos a ofrecer una serie de recetas de cocina casera así como las habituales de pasteleria y panaderia. Si quereis encontrar facilmente todas nuestras recetas, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comMuchos de vosotros ya nos conoceis gracias a la quedada. Esperamos que esta nueva etapa que iniciamos sea de vuestro agrado
Leer más Recetas similares
Licor de castañas
En mi casa es normal ofrecer a los invitados un licor de hierbas o un licor café, licores caseros típicos gallegos, sin embargo una vez que aprendes a hacerlos, luego... imaginación al poder!!!El año pasado lo hice de castañas y aún nos queda algo para #revistacookpad23
Licor de nueces verdes
El licor de nueces verdes esta indicado en problemas del hígado, estómago y para desintoxicar el organismo .
Licor de membrillo
Licor de membrillo y coñac, toda una bebida hasta para el más exigente. (bébase con moderación)
Licor de fresas
Un rico licor hecho con fresas
Licor de guindas
Otro licor muy típico de Galicia
Licor de cerezas
Un delicioso licor de cerezas para disfrutar cuando la ocasión lo precisa!! Algunas Navidades mi madre solía hacer "damson gin" - ginebra con ciruelas damascenas - así que hace unas semanas decidí probar pero con cerezas en vez de ciruelas. Y el resultado es un licor de cerezas espectacular. Las "cerezas borrachas" las he guardado en la nevera, porque también están riquísimas acompañando un helado de verano (aunque no aptas para niños claro 😅). Este ha sido muy primer licor casero, pero no creo que será el último. Uno de los dos tarros en las fotos es lo mismo pero con vodka. Este todavía no lo he abierto - mi intención es dejarlo hasta Navidad, para hacer un brindis especial en fechas especiales.
Licor de guindas
Esta receta la hice en año pasado en verano para tomarnos un buen licor para Navidades con la familia!, ya que hay que dejarlo macerar al menos 2 meses. Y aprovechando que es la época de las guindas he empezado a hacerlo este año de nuevo! Aprovechar y atrevernos a hacerlo veréis qué rico y disfrutar de un licor súper rico y casero
Licor afrutado
#milibrode1000recetasUn brindis para la Navidad y el fin de Año!
Licor de chocolate
Familia un licor casero para después de una buena comida, bien fresquito, vamos a la cocina.
Licor de menta casero
Hoy vamos a preparar un delicioso Licor de Menta, es muy digestivo y podréis sorprender a vuestros amigos, si lo hacéis en casa. Quedarán encantados. Hay que tomarlo bien frío.Vídeo: Licor de menta
Licor de pera conferencia
Es la elaboracion del licor de pera con la receta tradicional.
Licor de fresas
Mi hijo me decía que teníamos que hacer licores, todos los que hago son en su memoria, el tiempo es algo que ninguno tenemos seguro.Tanto el licor de fresas del huerto como el de moras te los dedico y los próximos también. Los haré y como ya no esta "mi catador", los pruebo yo.El año pasado lo hice con el orujo pero este año no tenia y lo hago con el anís, que usan por aquí para hacer pacharán, y no salió bueno muy dulzón me quedó con el orujo casero que m traen mis primos de Castro, León.
Licor de Mandarinas
Licor de Mandarinas. Lo puedes utilizar como digestivo después de una agradable comida o verter por encima de tu helado favorito.
Frescamp 
Licor de limón
Licor casero de limón. Para disfrutar la sobremesa.
Frescamp 
Licor de crema catalana
Familia no podemos irnos de Gerona sin tomar postre y como yo tengo la receta de crema catalana ya publicada.......pues saco los pies del plato y preparo un licor para brindar por todos vosotros, vamos a la cocina.#weekendtour
Licor de moras
#mirecetarioEsta es una de las recetas que mi hijo Fernando quería haber echo, la hago por ti, al igual que haré alguna cosa más de las que tú hiciste.
Licor de guindas
Licor de leche
#Recetasborrachas
Licor de Fresas
Con el tiempo de las fresas esté delicioso licor es ideal para hacerlo y lo más bueno de todo es que.... dura 9 meses en la nevera.
Licor de higos secos caseros
Este licor de higos secos es una receta bastante antigua que me pasó una vecina de Madrid hace muchos años. Yo nunca lo había preparado, pero el año pasado me regalaron una cesta de higos secos y como no sabía que hacer con ellos, me decidí y preparé este licor que resulta muy agradable.
Licor de ciruelas rojas
Un delicioso licor casero con su punto justo de dulzor e ideal para tomar tras las comidas.
Licor de Limón
Lo cree en base al licor de yerba que más adelante publicaré
Pastel de almendra con almíbar de licor de naranja
#MyKaramelliEste pastel es muy importante para mí porque es el preferido de mi hijo, ha estado 5 años estudiando fuera de España y por fin vuelve a casa!!
Licor fermentado de frutas
Un buen licor de frutas listo para cocinar y tomar
Galletas de almendra y licor de grosella
Versión de las clásicas galletas amaretti.😉En Instagram: Cook_and_jud
Licor de naranja o Cointreau casero
Resulta muy aromático y refrescante. Se toma frío, con hielo picado y unas hojas de hierbabuena, está delicioso.
Natillas al carajillo de Baileys (licor crema de whisky)
Pues no es ningún típico de la semana santa, pero en casa nos gusta comerlas aprovechando que no hay niños, ya que el licor lleva alcohol y no es lo adecuado. Postre para adultos, que a veces nos lo merecemos jijiji
Licor de moras 🍇
Probando hacer licores con las bayas de temporada. Ya he hecho alguna otra vez de cereza o endrinas(pacharán) 🍸
Licor de Pacharán
Es un licor que se hace con endrinas del campo,que es ahora cuando se recolectan,es típico de la Rioja y Navarra.
Licor de mandarina
Esta semana he descubierto un blog de una valenciana que tiene unas recetas tradicionales y que me recuerdan tanto a mi niñez, que me he vuelto adicta a su recetario. Se llama "el calaixet de la iaia". Tiene unas recetas estupendas y te entran ganas de probar a hacerlas todas. Como tengo muchas naranjas, y casualmente también tenía un vodka que me trajeron especialmente de Polonia, voy a hacer este licor de naranja, que tanto le gusta en la sobremesa a mi familia, cuando estamos reunidos.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/129434
Comentarios