Quiche Tuc & bacon
Encar @encar_bm
Hoy me ha dado por hacerla en un molde rectangular, así que aparentemente, no tiene la pinta de las tradicionales.
El sabor de la galleta salada mezclado con la margarina, para mi gusto, es espectacular.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Triturar las galletas, mezclar con la margarina derretida, y extender en el molde, el cuál habremos forrado con papel de horno.
- 2
Batir los huevos con una pizca de sal, mezclar con la nata, echar el queso (he usado una mezcla de cheddar y mozzarella), el bacon, mezclar bien, y echar al molde.
- 3
Con el horno precalentado a 200° calor arriba y abajo, hornear 45 minutos, o hasta que pinchando con un cuchillo, salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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