ผักกวางตุ้งดอกตัดรุ่นแรก มันอ่อนมาก ผัดแล้วหวานกรอบอร่อย ไปทำกันค่ะ

มีกวางตุ้ง ผัดไข่ง่ายๆ ค่ะ

พ่อบ้านซื้อกวางตุ้งมา เอามาผัดสะหน่อยแบบง่ายๆ

เวลาเอากะหล่ำปลีไปผัด ถ้าตัดตรงก้านกลางใบออก(ที่จะแข็งกว่าส่วนอื่น) จะทิ้งก็เสียดาย เลยเอามาผัดรวมกับผักกวางตุ้งดอก #100วันบันดาลใจ 71 #กินได้สนุกด้วย64

ชอบกินเห็ดฟางค่า มีผักกวางตุ้งเหลือก็ใส่ไปด้วย ไม่ได้บอกปริมาณเครื่องปรุงนะคะ ปรุงตามชอบเลยยย

เราเป็นคนที่ชอบกินผัดผักร้อนๆ แต่ชอบแบบจัดจ้าน จึงใส่พริกลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ #ผักสดๆ จากสวนปากช่อง

ลูกชอบแม่ก็จัดให้

ด้วยที่บ้านเรียกร้องมาว่าอยากกินหมูสามชั้นผัดพริกแกง จึงไม่รอช้ารีบจัดการให้ทันที แต่โดยส่วนตัวชอบกินพริกแกงใต้มากกว่าพริกแกงแดง เลยทำเข้าข้างตัวเองนิดนึง แถมเพิ่มพริกสดเข้าไปให้รสชาติร้อนแรงมากกว่าเดิม เป็นเมนูเพิ่มเข้าแบบไม่รู้ตัวทีเดียว #หมูสามชั้น #ถั่วฝักยาว #พริกแกงใต้

แคลร์ไปเจอร้านขายผักเป็นมอเตอร์ไซค์พุ่มพวงค่ะ แล้วก็ได้แครอทมาหนึ่งหัว ผักกวางตุ้งหัวเล็กๆ ประมาณ 5-6 หัว ขายถุงละ 10 บาทเอง เลยซื้อมาผัดน้ำมันหอยใส่กับกุ้งขาวไซซ์ใหญ่ค่ะ เลยได้เป็นเมนูนี้ขึ้นมา #ครัวทั่วโลก

วัตถุดิบง่ายๆหาได้ไม่ยากค่ะ

หมูทอดผัดกะหล่ำดอก

หน่อไม้อ่อนๆ ผัดกับหมูสามชั้นที่เจียวเหลืองๆ #รีบแค่ไหนก็อร่อย #ครัวผจญภัย