ผัดมะเขือยาว(มังสวิรัติ)
Nony @Nony201313
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่เต้าหู้แผ่นขาวที่ยีแล้วลงผัดให้เหลือง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสแล้วใส่กระเทียมลงผัดให้เข้ากัน
- 2
เติมน้ำร้อนใส่มะเขือยาว
- 3
ใส่แครอทผัดให้เข้ากันจนสุก
- 4
ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวซีอิ๊วขาวและน้ำตาล ใส่ใบโหระพา ผัดให้เข้ากัน
- 5
เสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
ผัดมะเขือยาว (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ ผัดมะเขือยาว (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ
ต้องทำกินเองเท่านั้น ซื้อกินข้างนอก น้ำมันเจิ่งนอง 🤣ปรับจากสูตร “ผัดมะเขือยาวหมูสับ” ของคุณ จันทร์ เจ้าเอยแอนชอบทาน เค็มหวาน เผ็ดน้อย ค่ะ ทุกๆท่านปรับรสตามชอบใจนะคะ
-
ผัดมะเขือยาว สูตรมังสวิรัติสำหรับเด็ก ผัดมะเขือยาว สูตรมังสวิรัติสำหรับเด็ก
ที่จริงที่บ้านไม่ได้เป็นมังสวิรัตินะคะ แต่ลูกสาวชอบทานผักมากกว่าเนื้อสัตว์ หลายเมนูที่มันควรมีเนื้อสัตว์ ก็จะถูกขอให้เอาออกไป เมนูนี้จะแห้งๆหน่อย เพราะจะใช่ห่อเป็นปิ่นโตไปทานข้างนอกค่ะ
-
ผัดมะเขือยาว ผัดมะเขือยาว
นอกจากมะเขือยาวจะชุบไข่ทอดทานกับน้ำพริกกะปิอร่อยแล้ว เมนูผัดก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ หวานนุ่มละมุนลิ้นเลยทีเดียว
-
-
-
ผัดมะเขือยาวใส่หมูสับ ผัดมะเขือยาวใส่หมูสับ
ทริคคือ ขาดใบโหระพาไม่ได้นะคะ และเกลือที่ต้องแช่มะเขือยาวไม่ให้มะเขือดำนะคะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12980852
ความคิดเห็น