Bonito con Tomate

Josemi CilantroYHierbabuena
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Alicante

🔥 https://www.instagram.com/reel/Cvt_LZBMaNy/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🔥

Plato veraniego donde los haya con pescado de temporada 🥰 Fritada de bonito con tomate, pimientos y alcachofas 🏝️ Acompañado de patatas fritas y 🍳 huevo frito, pan para mojar, una cervecita helada 🍺 y con un poco de suerte, una buena siesta ¡A vuestra salud!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. cubosBonito limpio de espinas y piel, cortado en
  2. Sal, aceite
  3. al gustoVerduras (alcachofas, pimientos, ajetes…)
  4. Salsa de tomate frito (casera o comercial)
  5. Para acompañar: patatas fritas, huevo frito

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sellamos los trozos de bonito ligeramente. Reservamos.

  2. 2

    Salteamos las verduras (pimientos, alcachofas, ajetes…). Reservamos.

  3. 3

    Llevamos la salsa de tomate (casera o comercial) a ebullición lenta, añadimos el pescado y las verduras, dejamos atemperar unos minutos y apagamos el fuego. Reposamos.

  4. 4

    Disfrutad!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Josemi CilantroYHierbabuena
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Alicante
Más ideas, recetas y consejos sobre alimentación saludable en www.instagram.com/CilantroYHierbabuena#ComeVerdeYCalla:)Cocina sana, colorida y divertida.Cocina de temporada y proximidad.Cocina fácil y económica.
Leer más

Recetas similares