เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
แร่ปลาเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระเทียมหั่นแว่น ตามด้วยพริก และ มะนาวฝาน ใส่กล่องที่มีฝาปิดสนิท
- 2
ตั้งหม้อ ใส่ซีอิ๊วขาว โชยุ และน้ำเปล่า ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว บวกน้ำตาลทราย ใช้ทัพทีคนส่วนผสมให้เข้ากัน โดยคนไปทางเดียวกัน ประมาณ 7-10 นาที จนน้ำดองเดือดปุด เข้าที่ นำมาพักให้เย็น
- 3
หลังจากน้ำดองเย็นแล้ว ให้เทน้ำดองลงแซลมอนที่เตรียม ทางนี้แอบใส่ไข่ไก่ดองไปด้วยเลยยย จากนั้นปิดฝาให้สนิท เอาเข้าแช่เย็น 1 คืน พร้อมทานค่า
- 4
⚠️คำแนะนำจาก Cookpad: การรับประทานไข่ดิบอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ตามหลักของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ควรระมัดระวังในการรับประทาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://www.anamai.moph.go.th/ewt_news.php?nid=10954&filename=index http://www.prd.go.th/ewt_news.php?nid=56133
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แซลมอนดองซีอิ๊ว (ฉบับไทยๆ) แซลมอนดองซีอิ๊ว (ฉบับไทยๆ)
ดองแบบไทยๆ สำหรับคนชอบทานหอม และกระเทียม
-
กุ้ง & แซลมอนดองซีอิ๊ว กุ้ง & แซลมอนดองซีอิ๊ว
เกิดอยากกินกุ้งกับแซลมอนดองรีบหาสูตรแล้วมาลองทำครั้งแรกดู
-
“แซลมอนดองซีอิ๊ว” “แซลมอนดองซีอิ๊ว”
ไหนๆก็ทำเมนูกุ้งดองซีอิ๊วละ จะกินทั้งทีก็เอาให้สุดไปเลยค่าา (น้ำดองสูตรนี้อิ๋วทำ 3 อย่างค่า)
-
แซลมอนดองซีอิ๊ว แซลมอนดองซีอิ๊ว
หาปลาชิ้นสดๆสวยๆเกรด sashimi มาดอง แช่เย็นจัดๆ สักครึ่งวัน กินกับซีฟู้ดแซ่บๆใส่วาซาบิ ฟินสุดใน 3 โลกแล้วค่ะสูตรนี้
-
-
กุ้งดองซีอิ๊วญี่ปุ่น กุ้งดองซีอิ๊วญี่ปุ่น
เมนูง่ายๆจากวัตถุดิบใกล้ตัวค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน
-
-
กุ้งดองซีอิ๊ว กุ้งดองซีอิ๊ว
เปิด YouTube เจอคลิปคนกินกุ้งดองแล้วอยากกินบ้างแต่ซื้อเขากินก็แพงไปแถมปริมาณไม่ฟิน ทำเองเลยค่าา ฟินลืมมม
-
“กุ้งดองซีอิ๊ว” “กุ้งดองซีอิ๊ว”
เมื่อ CF สาหร่ายของพิมรี่พายไว้ เลยลำบากต้องหาของมาทานคู่กัน (สูตรนี้อิ๋วดอง 3 อย่างนะค่าา)
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13422573
ความคิดเห็น