Kebab 🌯

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia

#delantaldorado
Nuevo invento con lo que había por mi casa que tenía que gastar.

Kebab 🌯

#delantaldorado
Nuevo invento con lo que había por mi casa que tenía que gastar.

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Prepararemos todos los ingredientes. La pechuga la cortaremos en dados pequeños; cebolla a la juliana y el resto lo dejaremos preparado.

  2. 2

    Ponemos la pechuga a fuego medio para que empiece a hacerse y le añadiremos un poco de sal. Cuando la tengamos, sacamos y reservamos.

  3. 3

    En la misma sartén pero limpia, iremos poniendo a fuego medio cada una de las tortillas, para que se calienten y sin pasarnos que no se pongan tiesas.

  4. 4

    Ahora, empezamos a preparar los kebabs! Todo lo pondremos en el centro de la tortilla. Pondremos dos o tres cucharaditas de tomate triturado en el centro, haciendo una línea. Luego, pondremos un poco del pollo, lechuga, unas cucharaditas de maíz, algunos trozos de cebolla (esto es al gusto de cada uno) y dos o tres cucharaditas de salsa de yogur. Enrollamos con cuidado y apretando un poco para que se pueda cerrar.

  5. 5

    Si hay mucho relleno, mejor ponerle un palillo o dos para asegurarnos de que se cierra sin problemas. No importa si sobran ingredientes, se puede hacer una ensalada como guarnición.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana
Ana @Good_Habits
Murcia
Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋
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