Salmón tikka masala con arroz basmati

Marta GC
Marta GC @marta54321
Londres

Una deliciosa receta para los amantes de la cocina hindú, salmón tikka masala, acompañado de verduras y arroz basmati.
#micocinaviajera #india

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Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Lavamos y preparamos las verduras (brócoli, espárragos y setas shiitake) con las que vamos a hacer esta rica receta.

  2. 2

    En una sartén honda, salteamos los trocitos de espárragos y las setas.

  3. 3

    Una vez salteadas, vamos a añadir unas cucharadas de salsa tikka masala.

  4. 4

    A continuación vamos a añadir el salmón cortado en tacos y, seguidamente, el brócoli.

  5. 5

    Lo dejaremos hacer a fuego lento y, mientras tanto, lavamos y cocemos arroz basmati (de grano largo).

  6. 6

    Una vez terminado, emplatamos y servimos nuestro rico curry de salmón con el arroz. ¡Una receta diferente y deliciosa!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marta GC
Marta GC @marta54321
Londres
Me gusta mucho la cocina tradicional de mi país pero también me apasiona aprender y prepapar platos de otros países, casi siempre saludables, eso sí. Es otra manera de viajar y hay tanto por descubrir...
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