Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Metemos en una tartera grande el pimiento, zanahoria, calabacín y berenjena y dos pizcas de sal y un poco de cuatro pimientas molidas hasta que esté cocido todo y lo escurrimos y lo trituramos (está es la bechamel) precalentamos el horno a 200⁰.
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Hacemos un sofrito con la cebolla, el tomate y el pimiento y un chorrito de aceite de oliva, a continuación metemos los champiñones y le ponemos una tapa en el sartén para que se haga bien una vez hecho echamos el atún con un poco de tomate Solís, un poco de cuatro pimientas, una pizca de sal y un poco de orégano y listo.
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Vamos echando la salsa "bechamel" en todas la capas de las planchas y vamos añadiendo el sofrito y la metemos en el horno lo bajamos a 180⁰.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yago le encantará ver cómo quedó.
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