Crema verde de verano

Muy simple pero muy nutritiva

UN PURE DE VERDURAS MUY COMPLETO, CON TODAS SUS VITAMINAS.

Otra de mis cremas preferidas, esta muy diurética.

Una cremita rica, rica, apetece siempre y ésta está muy buena!!!!

Seguro que no soy el único a quien cuando llega el verano prefiere cenitas ligeras y refrescantes. Inspirada en nuestro internacional gazpacho aquí os dejo esta receta. Espero que os guste, ya sea para cenar o para el almuerzo (en verano o cuando os apetezca)

Los niños la suelen preferir a las verduras y está buenísima

Es un plato muy interesante en muchos aspectos, no lleva unas verduras fijas, como admite cualquier verdura, se puede hacer siempre con las que tengamos en casa en ese momento.Es un plato muy completo nutricionalmente hablando, ya que lleva los nutrientes y vitaminas de todas las verduras que lo componen (evidentemente), o sea que no comemos una sola verdura sino muchas, que eso es buenísimo.Encima es ligera, fácil de preparar, rápida y está buenísima, se le puede pedir más a un plato?😃Y en la elaboracíon también tiene variantes, si la queremos más ligera todavía, le añadiremos agua en vez de caldo, si le añadimos caldo será más completa pero también menos ligera. Una vez trituradas las verduras, le podemos poner nata líquida o no, si se la ponemos tendrá un sabor más suave pero será más calórica, y si no se la ponemos será más ligera.Así que es un plato que podemos adaptar a nuestras necesidades. Yo lo voy variando semana a semana, unas semanas les pongo unas verduras y otras semanas otras diferentes, a veces le pongo caldo y a veces agua, y la nata se la pongo en muy pocas ocasiones, pero si de vez en cuando.A la hora de comerla y como presentación y acompañamiento por encima, de la crema, también tenéis mucha variedad, semillas de sésamo, semillas de chía, pipas peladas de calabaza, pipas peladas de girasol, salmón ahumado, etc.

Ligero y calentito ideal para cenar. #delantaldorado #cocinacolospeques #David

La versatilidad de consumir una crema reconfortante durante los días más fríos nos lleva siempre a pensar en el uso de verduras y hortalizas de temporada; hoy os comparto una receta de crema de coliflor, patata, puerro y nata.Pese a que la coliflor desprende un olor característicos suavizado a lo largo de la cocción, tiene vitamina A, B y C que fortalecen el sistema inmune, las patatas por el contrario, aportan antioxidantes y el puerro tiene fibra, hierro, potasio, fósforo y yodo.Os comparto la receta, espero que os guste.

Rica rica 😉 #veggie

No hay nada como una buena crema de verduras casera. Se puede hacer de lo que tengas en el frigo. Fácil, rápido y sobre todo sano.Venga manos a la obra.

Hoy apetecía algo calentito y ligero para cenar.#weekendreto#delantaldorado

Lo reconfortantes que resultan cuando hace frío (aunque también se pueden tomar fresquitas cuando el calor aprieta) y lo saludables que resultan. Lo mejor de todo es que podemos experimentar a la hora de combinar las verduras y adaptar la crema a nuestro gusto. Esta crema de verduras es una receta muy fácil, rica y sobre todo saludable.

En invierno podemos elaborar gran variedad de cremas de verduras o purés suaves, perfectos para conformar los primeros platos de esta época del año. Y si queremos añadir un plus nutricional a las recetas, aprovechemos las verduras propias del otoño para enriquecerlas con un extra de energía, vitaminas, minerales y fibra. ¡Es el momento del plato de cuchara!. #agua

La semana pasada empecé a salir a correr por la mañana y esta semana se me ocurrió empezar con una “dieta” que me aportase los valores energéticos que necesito. Hoy me tocó sopa de verdura pero lo cambié por esta deliciosa crema, espero que os guste

A mi manera

#vegetal Receta simple pero completa y rica. Por la noche refresca todavía..que bien sienta...

Una crema de verdura con pimienta negra, totalmente opcional. Se le puede echar queso en polvo y picatostes.

Esta receta es sencilla de preparar, tradicional y mediterránea.

Estábamos buscando recetas de cremas con calabaza ya que a las niñas su dulzor les encanta y encontramos está que nos pareció muy completa. Quedó deliciosa #vegetarianas

Para los que no sean muy amantes de la verdura, como yo. A mi esta crema me encanta. Las cantidades son un poco a ojo, pero me salen 4 raciones.

Llegó el tiempo otoñal y, en mi cocina, las primeras cremas de verduras que apetecen tanto en esta época del año. Se pueden usar las verduras que tengas a mano - cualquier combinación es buena - y es una magnífica forma de utilizar restos de verduras que están ya un poco cansadas. Sea la que sea la combinación, hay algunos ingredientes que agrego sí o sí: Apio (cuando compro apio, lo corto en trozos y luego los guardo en el congelador y voy sacando para guisos y cremas), cúrcuma, jengibre, laurel y también una cucharada de miso que aporta omega-3, proteínas y aminoácidos y le da un toque interesante al sabor de la crema. Suelo tener caldo casero en el congelador - de pollo que hago con la carcasa, o vegetal de haber hecho verduras al vapor o hecho con las pieles y/o cáscaras de verduras. Esta crema la hice con caldo de pollo. Si no tienes, pues siempre se puede recurrir a un litro de agua caliente y una pastilla de caldo de verduras o pollo. #lococinonolotiro

#delantaldoradoYo suelo comprar las verduras frescas y las dejo preparadas. Las congelo para hacer estas cenas rápidas 😉

#cookpadconlékué

A esta crema le puedes poner las verduras que quieras, yo hoy le puse estas. Pero también queda rica con unas judías verdes, brócoli..... #vegetal

Una receta saludable y rica💚