Crema de calabaza de Rosario
/María Vergara Olea @cook_16689387
Paso a paso
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Cazuela con aceite. Ponemos la cebolla y zanahoria bien picaditas, añadimos las patatas cascadas y la calabaza troceada, rehogamos todo bien y cubrimos con agua y echamos sal y dejamos cocinar todo durante una hora y luego trituramos y a degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A /María Vergara Olea le encantará ver cómo quedó.
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