Crema de calabaza

Mery @mery_cocina
Paso a paso
- 1
Pelar la calabaza, las zanahorias y la cebolla
- 2
Lavar bien todos los ingredientes y trocear. A la calabaza quitarle las pepitas
- 3
Calentar un chorrito de Aove y pasar las hortalizas un poco.
- 4
Salpimentar al gusto. Añadir el agua y hervir a fuego medio-bajo durante 1:30h
- 5
Añadir la nata. Batir con la batidora hasta hacer la crema
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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