ข้าวผัดน้ำพริกปลาสลิดทอดกรอบ

ปลาสลิดต้องทอดสองรอบ กรอบนอกนุ่มใน

ปลาสลิดแดดเดียวจาก #UncleAndFriends#Organic

https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=nernnam&month=23-10-2018&group=70&gblog=81

อาหารจานด่วน ด่วนจริงๆคะ เพราะทุกอย่างเป็นของที่อยู่ในตู้เย็นหมดเลย ข้าวแช่เย็น น้ำพริกกะปิถ้วยเก่าในตู้เย็น ปลาสลิดที่ทอดแล้วอยู้ในตู้แช่แข็ง ไข่เค็ม สตอฯลฯ คือไม่รู้จะทานอะไรคะ เลยเปิดตู้เย็นแล้วหาว่าจะทานอะไรดี เลยเอามา mix กัน ออกมาเป็นอย่างที่เห็นคะ ขอบอกว่าอร่อยมากๆๆคะ โชคดีที่มีสตอติดบ้านไว้ เข้ากันมากเลยคะ ปลาสลิดยังไม่สำคัญเท่าสตอเลย ลองทำกันดูนะคะ อร่อยจริงๆ ;)

น้ำพริกตาแดงที่ห้องเหลืออยู่ เลยลองเอามาทำข้าวผัด รสชาติคือดีกว่าที่คิด :)

หากมีน้ำพริกกะปิเหลือในตู้เย็น ไม่รู้จะเอาไปทำอะไร ลองเอามาผัดข้าวดูค่ะ หอมไปสามบ้าน

อร่อยแบบง่ายๆไม่กี่ขั้นตอน@kabkram1

#ครัวผจญภัย 😍😍😍 หน้าตาอาหารอาจจะธรรมดา แต่ได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วย รสชาติสุดฟิน ทานแล้วจะมีความเผ็ดเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมของน้ำพริกปลาดุกฟู #มื้อเช้าเข้าครัว☘️🌶️🥚

น้ำพริกกะปิเหลือๆ จากเมื่อคืน นำมาดัดแปลงทำเมนูใหม่กันค่า

บางครั้งน้ำพริกที่ตำไว้ทานได้แค่มื้อสองมื้อหรืออาจจะทานไม่หมดถ้าจะทิ้งไปก็เสียดายก็เลยเกิดความคิดใหม่ๆว่าเอาน้ำพริกที่เหลืออยู่นั้นมาผัดกับข้าวสวยก็ดีเหมือนกันก็เลยเป็นที่มาที่ไปของข้าวผัดน้ำพริกปลาทูจานนี้ค่ะ