Lubina a la plancha y salteado de alcachofas con mango

Un plato facilísimo de preparar, muy sano y muy rico.

Un plato sano, fácil y rico.. Que más se le puede pedir?🍽😊

#menúsemanalReceta sana y hecha en 10 minutos.

La lubina es un pescado muy fino y que a la plancha suele quedar muy jugoso, las verduras que la acompañan en esta ocasión le van muy bien, es un plato fácil de hacer y mucho más fácil de comer.😋😋

@Riberillacocinilla#riberillacocinilla

La lubina, también conocida como róbalo, es un pescado blanco de agua salada. Su peso oscila entre los 500 gr y los 12 kg, y posee un alto valor en la cocina y la pesca deportiva. Los romanos lo consideraban uno de los pescados más nobles, aunque hasta hace bien poco no se le daba la importancia que merece. Pedro Subijana fue seguramente quien lo puso en valor a finales de los años 70 al tratar su carne blanca y firme con nuevos sabores como el azafrán, el estragón, el hinojo y la pimienta verde entre otros. A mí me encanta cocinada a la plancha en lomos al honor, con aceite y hierbas aromáticas.

Un plato sanísimo y delicioso. #cookpadmycook

Una cenita rica y ligera que os comparto para cualquiera de estos días. Hay que disfrutar y cuidarse durante el confinamiento. Espero que os guste y la preparéis. Un saludo a todos!!#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme en instagram en @cocinaconbarbara

No somos muy de pescado en casa. Pero esta lubina está deliciosa :). Espero que a vosotros también os guste

#delantaldorado#locosporlasrecetasReceta saludable y en un momento la tenemos preparada

Este fue mi almuerzo de hoy! Muy sano y rápido de hacer.

Un plato perfecto para cenar, por ej.

Fácil, rápido, sano y rico.

Un plato facilísimo de hacer y riquísimo.

#mirecetario La majada le aporta un sabor espectacular

Es una receta ligera y sabrosa, contrasta el sabor suave de la lubina con la potencia de las gambas y el resultado es un plato riquísimo.

Cena rica y en 10 minutos!!

🐟

Receta facilísima de preparar, sana y deliciosa. Esta receta es muy fácil de preparar, sana y riquísima.Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 12-15 minutos.

🐟🍤🧄🌱🥔🍆Un plato delicioso para empezar el año.#Calendario2026

Rápido y sabroso

#LoCocinoNoLoTiroEn casa suelo comprar cajas de 15 kilos de un variado de frutas, verduras y huevos ecológicos de una granja que los trae cada quince días y cuando las verduras se ponen un poco arrugadas, hago cremas, sopas, revueltos, etc...,pues es una auténtica delicia comer productos de temporada y de cercanía, con todo su sabor.

#recetasplisplas#menusemanalSi algo nos enseña la cocina mediterránea es que no hace falta complicarse la vida para comer rico y saludable. De hecho, los productos con elaboraciones sencillas son más saludables, se digieren mejor al estar menos procesados y encima se preparan en un plisplas 💃💃💃Feliz día!! 😘😘🥰🥰

Mi especialidad, los pescados a la plancha y las verduras y hortalizas a la mantequilla, y como no, las mayonesas. Esta receta, otra más desde el confinamiento va dedicada a todos los héroes que velan por nosotros en estas fechas (médicos, enfermeras, farmaceuticos y productoras farmaceúticas, tiendas de primera necesidad, transportistas, reponedores, cuerpos de seguridad del estado,...). A todos ellos gracias. Y para brindar por ellos, lo podemos maridar con un vino blanco, que sorprende por su bajo precio lo bueno que está, el Puerta de Alcalá de las Bodegas Jeromín D.O. Vinos de Madrid.

Hoy volvió a ser uno de esos típicos días de mayo —por esta esquinita de la Península—, con un sol que calienta y un viento helado. En el lado sol era verano, en la acera sombra: invierno.Y caminando por el verano, oí de nuevo una frase que ya me hizo el día: dos mujeres que se acercaban a los cincuenta pero que no querían dejar los treinta atrás, charlaban animadamente esperando a que se pusiera verde su semáforo (y cruzar así al invierno) y, la pelirroja le decía a la que no cogía un peine desde la adolescencia: la repetición armónica de un sonido produce música, y la repetición armónica de un deseo produce milagros. Sonreí ya que no era la primera vez que lo oía y, además soy una creyente de este mantra.Seguí andando por el verano, mientras intentaba que mi teléfono inteligente no me ganara la batalla, cuando oí a una mujer de pelo blanco que paseaba con ayuda de un andador, darle las gracias a su marido porque nunca, ni por un sólo segundo, le permitió ser una intérprete secundaria de su propia vida…. Y seguí mi camino, por el verano, con una sonrisa enorme tras mi mascarilla.(Sumamos esta receta a la categoría azul 💙 —pescados— del reto por colores: ¿Al horno o a la plancha?).#mineveraporcolores

Os presento esta cena sana y ligera llena de agradables sabores.