Mini Magnum de crema de ron casera

Maria
Maria @75773442B
Chiclana De La Frontera

#vendimia2020. El otro día hice una crema de ron casera, estilo Baileys que vi en la cocina de j y eso estaba espectacular!! Y como esta semana había que hacer una receta con licor o cava para la semana de la vendimia, se me ocurrió hacer unos paqueños mgnun rellenos en vez de vainilla con sabor a este maravilloso licor! Y os tengo que decir que esta para morirse!! Un saborcito a licorcito y una suavidad espectacular!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

12 horas
20 unidades
  1. 300 mlnata para montar
  2. 200 mlleche condensada
  3. 1 cucharadacafé instantáneo
  4. 1 cucharaditacacao desgrasado en polvo
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. Sobremedio vaso de licor casero de ron o tipo baileys
  7. 300 grchocolate negro para fundir

Paso a paso

12 horas
  1. 1

    Primero mezclamos la leche condensada con el licor, el cacao, el café y la vainilla. Mezclamos todo bien hasta que quede bien. Por otro lado, montar la nata y cuando esté lista, agregarla poco a poco con movimientos envolventes a la leche condensada. Quedará como una mousse.

  2. 2

    Rellenamos los moldes de los helados, y le ponemos el palito. Yo lo hice por la tarde y lo deje ya toda la noche en el congelador.

  3. 3

    Ahrora cogemos el chocolate y derretimos poco a poco en el mocroondas y cuando este derretido, apartamos y dejamos que se enfríe para que no se nos derrita el helado. Ponemos en un vasito medianito para que quepa bien el helado y sumergimos en helado que acabaremos de sacar del congelador.

  4. 4

    Cuando estén todos listos, meter en una tupper y al congelador hasta el momento de servir! He de decir que son adictivos... Jejeje nunca había echo este tipo de helados y me ha encantado! Y con el licorcito no empalaga y con el chocolate negro combina a la perfección!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maria
Maria @75773442B
Chiclana De La Frontera
Soy masajista de profesión pero apasionada de la cocina, me encanta probar y cocinar pratos nuevos
Leer más

Recetas similares