Mini Bizcocho de pera (sin gluten/sin azúcar)

ann @cook_13849374
Sin azúcar y sin gluten. La harina puede sustituirse por cualquier otra apta para celíacos. Muy rico de sabor y saludable.😋
Paso a paso
- 1
Pelamos las peras e introducimos 2 minutos en el microondas
- 2
Mezclamos el resto de ingredientes (- el chocolate) y ponemos en un procesador de alimentos para que se mezclen
- 3
Introducimos los ingredientes ya procesados en nuestro molde
- 4
Derretimos 2 onzas con un poco de aceite en el microondas
- 5
Vertemos el chocolate por encima al resto de ingredientes y con un palito de brocheta lo movemos en zigzag para que quede amarmolado
- 6
Introducimos al horno entre 10-20 min aprox. (Dependiendo del horno)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ann le encantará ver cómo quedó.
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