Mini bizcocho saludable

Gloria Bueno @gloriabueno
#elrefranero
Un desayuno o merienda saludable y rápido, unos minutos al microondas y listo!! 😋
Paso a paso
- 1
Primero pelar y trocear la media manzana, llevar al microondas un minuto a máxima potencia.
- 2
Una vez está la manzana mezclar con el huevo. Añadir la canela, el azúcar de coco y el aceite, mezclar nuevamente. Incorporar las pasas.
- 3
Agregar la harina y la levadura, remover.
Verter en una taza o recipiente apto para microondas y llevar a máxima potencia durante un minuto. (el mío es de 700W) - 4
Listo para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Bueno le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15073440
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