หอยทอด

แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 @Neranya

#ช่วยมือใหม่เข้าครัว เมนูอาหารจานเดียว หอยทอด สูตรที่ทำง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน ส่วนผสมไม่เยอะ ใครๆ ทำก็อร่อยจ้า พร้อมแล้วไปเลยจ้า❤️

หอยทอด

#ช่วยมือใหม่เข้าครัว เมนูอาหารจานเดียว หอยทอด สูตรที่ทำง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน ส่วนผสมไม่เยอะ ใครๆ ทำก็อร่อยจ้า พร้อมแล้วไปเลยจ้า❤️

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 ที่
  1. หอยแมลงภู่ (หรือตามชอบ) 100 กรัม
  2. แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ
  3. แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  4. แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำเย็นจัด 120 กรัม
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  8. พริกไทยป่น ตามชอบ
  9. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ต้นหอม 3-4 ต้น
  11. ผักชี ถั่วงอก
  12. น้ำมันสำหรับทอด
  13. ✳️ ส่วนผสมน้ำจิ้มหอยทอด ทำง่ายๆ
  14. ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
  15. น้ำจิ้มไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
  16. น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    เทส่วนผสม แป้งทั้ง 3 ชนิด น้ำเย็นจัด ซีอิ๊วขาว และ พริกไทยป่น

  2. 2

    ต้นหอมซอย และหอยแมลงภู่ คนให้เข้ากันดี ตั้งกระทะใส่น้ำมัน น้ำมันร้อนจัด เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป ตอกไข่ และยีๆให้กระจาย เหลืองแล้วกลับด้าน

  3. 3

    เมื่อทอดจนเหลืองกรอบพอใจ ก็เขี่ยหอยไว้ด้านข้าง และใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองหอม ตามด้วย ถั่วงอก เหยาะซีอิ๊วขาวนิดหน่อย

  4. 4

    คลุกไปมา ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้ม

  5. 5

    เพื่อนๆ สนใจชมคลิปอื่นๆ อีกมากมายได้ที่⬇️

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸
เมื่อ
รักและสนุกกับการได้ทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน