Pollo al horno con sopa de cebolla
luiselpirata @cook1_Luiselpirata
Hay muchas maneras de preparar un buen pollo al horno, aquí os dejo una receta muy muy fácil y rápida de preparar, su sabor es exquisito, más de una vez me saco de un apuro a la hora de tener invitados en casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas a rodajas, las colocamos en la base de una fuente o cualquier recipiente que usemos para el horno y salpimentamos.
- 2
Cortamos los ajos por la mitad, a lo largo y sin pelarlos y lo tiramos encima de las patatas.
- 3
Una vez limpio el pollo, sin quitarle la piel lo troceamos a cuartos (en cuatro trozos, 2 pechugas y dos traseros) y lo ponemos encima de las patatas.
- 4
Salpimentamos y le añadimos el tomillo o bien fresco o si es de bote añadimos tomillo por todas las piezas del pollo.
- 5
Vaciamos encima del pollo el sobre de la sopa de cebolla, tal y como viene en el sobre, y a continuación regamos por encima con el aceite de oliva, los dos vasos de vino blanco y el limón.
- 6
Le añadimos la hojita de laurel y listo para el horno.
- 7
Con la sopa de cebolla y el vino te quedara una rica salsa.
- 8
El tiempo de cocción dependerá de cada horno, como cada uno ya conoce el suyo pues ahí te lo planteas. siempre abajo y arriba para que quede bien doradito.
- 9
Y a comer!!
- 10
Pruebala no te arrepentirás y tus invitados quedarán muy satisfechos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luiselpirata le encantará ver cómo quedó.
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