Donuts con Thermomix

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Contienen azúcar invertido pues quedan más esponjosos y se mantienen tiernos más tiempo. La receta de como hacer azúcar invertido esta en mi recetario. El poner azúcar invertido es opcional, los Donuts salen igual de exquisitos.

Donutsss de dos en dos!!!. Que recuerdos tan buenos me vienen a la memoria. Cuando era pequeñita y en el colegio, solo pensaba en la hora de salir. Mi abuela esperándome en la puerta con un par de donuts, que momentazo, jajaja. Recién hechos con ese sabor a gloria y ese azúcar que se quedaba pegsadillo en el labio… ummm. Y que alegría les dió a los chicos de mi casa, jajaja, cuando encontré la receta. A quien no le apetece un donuts de vez en cuando, y encima si son caseros y sabemos lo que le ponemos mejor que mejor. Venga vamos a por la receta a ver que os parece..

Gracias #abecedario porque al tocar la D esta semana me he lanzado a quitarme esta espinita de hacer donuts caseros. Me daba miedo, como el pan, y en este confinamiento nos hemos puesto las pilas y los kilos encima Jajajajaja a por la D de Donuts caseros en thermomix que vamos

Son unos donuts ligeros, de los que hace mamá para cuidarnos, hechos al horno, con el mínimo de grasa y azúcar. Tapados con film transparente aguantan como recién hechos durante muchos días.Os recomiendo la levadura instantánea Pnea de Royal, el levado es muy rápido y salen bien esponjosos y aireados

#yomequedoencasa

Tenía muchas ganas de hacer unos donuts caseros y mirando por internet me encontré con la receta de bocadoscaseros. Aunque hay que esperar bastante en los reposos de las masas, no me arrepiento de haberla hecho. Están ricos, tiernos y esponjosos. Para esta receta se usa harina de media fuerza, si no tenéis, podéis hacerla mezclando, mitad de harina de trigo con mitad de harina de fuerza. Para que la masa leve o sea aumente su tamaño, dejaremos la masa en un lugar sin corrientes y con una temperatura cálida. Empezamos.

Una receta sencilla en los que los peques de la casa pueden colaborar haciendo las formas...aquí les explico mi manera de hacerlos...no tengo todas las fotos, me acordé tarde de sacarlas...😅 Un saludo!!

Es la primera vez que los preparo y aunque son mejorables, han quedado tiernos, esponjosos y con un sabor muy rico.La próxima vez probaré a hacerlos con un poco más de grosor, y seguro que quedan visualmente mejor.#DelantalGlobal2024 #DiaDelDonut

Masa madre 100% Hidratación

Por la tarde mi esposa quería algo dulce y la verdad que a mi me apetecía más. Me acordé de una receta de mi abuela que lo hacía con mucho cariño. Aquí lo tenéis.

Con un poquito de paciencia 😉

Riquísimos donuts caseros preparados con harina de trigo, esponjosos y muy tiernos. Como salen bastantes donuts lo ideal es congelarlos, al final de la receta os digo como, por si os animáis a prepararlos. Para la receta podéis utilizar harina de fuerza o de media fuerza que serviría con poner la mitad de harina de fuerza y la mitad de harina de trigo.También podéis utilizar levadura de panadero, que entonces para esta receta tendréis que poner 10 gr o podéis hacer vuestra levadura casera, con cerveza, azúcar y harina, tenéis recetas en internet para hacerla, vamos que no tenéis escusa para hacer estos ricos donuts. Empezamos.

🍩

#triviumdecocina

Gracias a esta estupenda receta de @creandoaficiones preparé mi versión de donuts sin lactosa, riquísimos y súper tiernos.¿Quien se apunta?Feliz día!! 😘😘#sinlactosa #mambo Cecotec

Si te gustan tanto los donuts como a mí ¡no dudes en probarla! #donuts

Receta para preparar donuts en casa. Es ideal para que los niños ayuden en casa a prepararlos.La masa necesita mucho reposo y varios levados, así que si vais a prepararlos, tener la precaución de preparar la masa la tarde anterior.Decoración variada: glaseado de chocolate, glaseado transparente, fideos de colores y coco (teñido de azul para recordar al monstruo de las galletas)