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Ingredientes

2 raciones
  1. Patata
  2. Ortigas
  3. Calabacín
  4. Cebolla
  5. Sal
  6. Avena
  7. 2 vasosagua
  8. 1/2 vasoleche
  9. 4 lonchasbacon
  10. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Echar el aceite a la cazuela, la cebolla troceada y el calabacín, dejar que se dore un poco y añadir el puñado de ortigas, dejar unos minutos rehogar, añadir las patatas, echar el agua y la sal.

  2. 2

    Dejar cocer unos 10 minutos

  3. 3

    Cuando esté cocido, añadir la leche y se pasa por la batidora

  4. 4

    Cuando vamos a servir la crema, añadiremos la avena, unas 8 cucharadas eche yo, pero cada cual eche según su gusto

  5. 5

    Le eche también 4 lonchas de bacon que tenía, las he troceado, dado un golpe de sartén y a la crema

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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