Arrocito Dominguero
Alhambra.C.r @acrc93
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la verdura para hacer el sofrito. Una vez hecho es el sofrito, añadimos la carne y mareamos con el vino.
- 2
Una vez tierna la carne, trituramos el sofrito de verdura. Dejamos que se consuma el vino de la carne y añadimos el sofrito (triturado) y el agua.
- 3
A continuación, se añade el colorante y la sal. Dejamos cocer el caldo para hacer la carne tierna.
- 4
Una vez tierna la carne, ya cocido todo. Se añade el arroz, hasta que esté apto para comer. Y listo!!!!
- 5
Sugerencia! Echar un chorreoncito de limón a nuestro plato! Buenísimo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alhambra.C.r le encantará ver cómo quedó.
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