Arrocito
Saskia/ @bonprofit_saskia @bonprofit_saskia
#weekendReto hoy me uno al weekend tour con un arrocito rico!
Porque los domingos son más domingos con una paellita 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos aceite en la paella y marcamos las gambas y reservamos.
- 2
Hacemos un buen sofrito con la cebolla, le añadimos sal y cuando esté doradita añadimos el tomate triturado hasta que reduzca. Salpimentamos.
- 3
Cuando lo tengamos añadimos las gambas y la sepia troceada 5’.
- 4
En una olla calentamos el fumet y añadimos una hebras de azafrán.
- 5
En la paella añadimos el arroz y lo tostamos un poco sin para de remover 2’.
- 6
Ya solo faltará poner el fumet 8’ y 8’ al horno a 180.
- 7
Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saskia/ @bonprofit_saskia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14763437
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Desde mallorca, cocinando con mucho amor para mi familia. Si queréis ver más recetas lo podéis hacer en mi IG @bonprofit_saskia
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Comentarios (4)
Te lo dice un valenciano.
Un saludo.