Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40min
4 raciones
  1. 2 vasosarroz
  2. Trozospollo y conejo
  3. 2-3hígaditos
  4. 1cebolla mediana
  5. 100 gpimiento
  6. Zanahorias baby
  7. 1tómate maduro
  8. Caldo
  9. Tomillo y romero
  10. Ajos y laurel
  11. Sal y pimienta
  12. Colorante

Paso a paso

40min
  1. 1

    Especiar y sazonar la carne y reposar un rato.

  2. 2

    Freír el pollo y el conejo junto con los ajos y el laurel. A los 5min añadir los hígados, cocinar. Retirar.

  3. 3

    En la misma cazuela pochar la cebolla picadita, añadir los pimientos a trozos y las zanahorias. Cuando esté listo el tomate.

  4. 4

    Echar el arroz dar unas vueltas y añadir la carne. Sazonar un poco más y añadir el colorante o azafrán.

  5. 5

    Verter el caldo (mejor caliente) y en 20min. estará listo!! 😊

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

CookLau
CookLau @cook_9674203
Barcelona/Castellón

Recetas similares