Donuts con chocolate (Halloween edition🧛🏻‍♀️)

mariascookie
mariascookie @mariascookie
Terrassa, Cataluña, España

Espero que os guste esta idea de donut-murciélago🦇💖
#Halloween #donut #chocolate #dulce #postre

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Ingredientes

  1. 125 grharina de trigo
  2. 1 cdta.levadura
  3. 1huevo
  4. 65 grazúcar moreno
  5. 60 mlleche
  6. 60 gryogur estilo griego
  7. 30 grmantequilla sin sal derretida
  8. 1 cdta.extracto de vainilla
  9. Para el glaseado de chocolate:
  10. 90 grchocolate para derretir
  11. 30 grmantequilla sin sal
  12. 2 cdtas.agua
  13. Para decorar:
  14. Oreos
  15. Ojos comestibles

Paso a paso

  1. 1

    Batimos el huevo, el azúcar, la leche y el yogur. Añadimos la vainilla y la mantequilla derretida y acabamos de combinar bien. Poco a poco vamos añadiendo la harina y la levadura procurando no mezclar de más, solo hasta que estén todos los ingredientes bien incorporados

  2. 2

    Engrasamos el molde para donuts y le añadimos la mezcla hasta 3/4 de su capacidad aproximadamente

  3. 3

    Horneamos a 180ºC durante 9-10’, dejamos enfriar completamente antes de añadirles el glaseado

  4. 4

    Para el glaseado vamos a poner todos los ingredientes en un bol e iremos derritiendo el chocolate en randas de 20 segundos hasta que veamos que están todos los ingredientes derretidos, mezclamos bien y vamos bañando los donuts en el glaseado, dejamos enfriar para que endurezca el chocolate

  5. 5

    Si qeueréis decorarlos como en la foto solo tenéis que pegarles los ojos con un poco de chocolate y separar una oreo, cortarla por la mitad y añadirla a los dos lados!!!

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