🌶Piquillos rellenos con carne y espinacas al microondas 🌶
Muy buenas a todxs! Hoy os traigo una receta súper fácil de preparar además de deliciosa! Se trata de unos pimientos del piquillo , rellenos de sofrito de carne y espinacas, los cuales gratiné en el microondas y se hicieron súper rápido ! Quedaros con esta receta que merece la pena 🤤🌶👌🏻
🌶Piquillos rellenos con carne y espinacas al microondas 🌶
Muy buenas a todxs! Hoy os traigo una receta súper fácil de preparar además de deliciosa! Se trata de unos pimientos del piquillo , rellenos de sofrito de carne y espinacas, los cuales gratiné en el microondas y se hicieron súper rápido ! Quedaros con esta receta que merece la pena 🤤🌶👌🏻
Paso a paso
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Lo primero que haremos será hacer un sofrito con la cebolla bien picada, la carne y los champiñones. Una vez esté cocinado todo, añadir el vino y dejar evaporar. A continuación le añadiremos el paté, integramos bien y añadimos las espinacas.
- 2
Una vez pochadas las espinacas añadimos las pasas y piñones si os gustan, sino las omitimos. Le agregamos un poco de la salsa bechamel y rellenamos nuestros pimientos y colocamos en una bandeja o plato si los vais a hacer en el microondas.
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Le ponemos un poco más de bechamel por encima y el queso, tanto como queráis 🤤😍 y lo ponemos a gratinar. Listo ! Te marcas una súper receta en un momento que está para chuparse los dedos ! Os espero en la próxima cocinillas 👩🏻🍳😉
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