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Ingredientes

  1. 2 Tarrosgrandes de alcachofas
  2. 500 grmsAlmejas
  3. 1guindilla
  4. 4Ajos
  5. 1Cebolla
  6. 1 cucharadaHarina
  7. 1 vasitoVino blanco
  8. Sal y pimienta
  9. 1 cucharadasalsa de ostras

Paso a paso

  1. 1

    Poner a pochar la cebolla triturada con los ajos y la guindilla sal y pimienta negra molida. Poner la cucharada de harina remover meter un cubito de avecrem de pescado las alcachofas remover con cuidado meter el vino blanco con las almejas tapar dando un líjero hervor de 5 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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