Crêpes à la farine de patate douce

Carole Metzger
Carole Metzger @Shaunette54

Crêpes à la farine de patate douce

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Ingrédients

5 min
Pour 8 personne
  1. 62 gfarine de patate douce
  2. 62 gfarine complète bio
  3. 15 gsucre de coco
  4. 2œufs
  5. 220 mllait d'amande
  6. 25 gbeurre
  7. 10 mlrhum

Instructions de cuisine

5 min
  1. 1

    Melanger les farines et le sucre

  2. 2

    Ajouter les œufs et mélanger

  3. 3

    Ajouter un peu de lait

  4. 4

    Ajouter le beurre fondu

  5. 5

    Rajouter le reste du lait

  6. 6

    Bien mélanger et laisser reposer la pâte 15min

  7. 7

    Cuire les crêpes et déguster avec un peu de pâte à tartiner

  8. 8

    Bonne dégustation

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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