Tarta de naranja y coco!!!!

Se exprime las 9 naranjas.

Se echa en un cazo...(sin encender el fuego....) El jugo, maicena y el azúcar y se mezcla muy bien para quitar los grumos.

Una vez mezclado todo bien no habiendo ningún grumo de la maicena encendemos el fuego a fuego medio y sin parar de remover...... Lo llevamos a ebullición

Cogemos moldes y le ponemos un poquito de aceite de oliva para que no se pegue...yo aconsejo que no tengan tanta altura porque luego al cortarlo en triangulito en quesitos... Se desmorona Paula o vamos se vuelca... yo lo puse en moldes individuales pequeños lo podéis poner también en un molde cuadrado hacéis cuadraditos de 3 cm o cuatro grandecitos y queda genial

Una vez echado en el molde... Dejamos reposar 10 minutos y lo dejamos 5 horas en el frigorífico tal cual.... Yo en mi caso lo deje toda la noche porque lo hice por la tarde y por la mañana fue cuando me puse a darle a la mano....

Pasada las 5 horas cogemos desmoldamos en un plato no pasa nada si no queda centrado porque luego lo vamos a así que les rebozar o sea que no os preocupéis por la presentación en ese caso

Y ya vamos colocando en el plato bien bonito para que se quede eso bien gustoso y atraiga más a la vista hermosa..... Emplatamos y a disfrutar!!!!!

Ahhh!!!!Y ya por último pues cogemos un trocito lo partimos y vemos esa consistencia y ese rebozamiento que le hemos hecho previamente y queda espectacular!!!!!!!🤤🤤🤤🤤🤤🤤