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Ingredientes

2 raciones
  1. Garbanzos
  2. Trocitocalabaza
  3. 2 hojasberza
  4. 2 trozosespinazo de cerdo
  5. Agua
  6. Sal
  7. Cominos
  8. Pimentón picante

Paso a paso

  1. 1

    Poner a remojo los garbanzos la noche anterior

  2. 2

    En la cazuela echar los garbanzos, el espinazo, el agua, los cominos

  3. 3

    La calabaza troceada en daditos y la berza en juliana, la sal y el pimentón

  4. 4

    Tapar la cazuela, con tapa rápida, poner en turbo 15 minutos y dejar apagado hasta que se pueda abrir, una vez que salga vapor

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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