Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla echamos aceite de oliva, doramos el redondo y retirar.
- 2
En la misma olla pochar la cebolla troceada con sal y cuando esté tierna echar los pimientos también troceados.
- 3
Echar el ajo picado y antes de dorarse echar el vino. Dejar evaporar el alcohol un par de minutos.
- 4
Añadir el redondo, las patatas peladas enteras, una o dos hojas de laurel, 1/2 pastilla de avecrem, pimienta y 1/2 cucharada de pimentón. Dejar cocinar hasta que las patatas estén hechas (pinchar con palillo para saberlo)
- 5
Retirar de la olla las patatas, el redondo y las hojas de laurel y pasar la salsa por la batidora.
- 6
Añadir a la salsa un poco de agua y para que quede con textura cremosa, disolver una cucharadita de maicena en agua y echar a la salsa. Añadimos los orejones, las ciruelas, las patatas y el redondo troceado, y dejar cocinar unos 10 minutos. Rectificar de sal si fuera necesario.
- 7
Listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14338542
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Redondo de pollo
Redondo de pollo al horno
Redondo de pollo encebollado
#1receta1arbolJugoso, sencillo y sabroso plato.
Redondo de pollo con patatas y naranjas
Aunque soy poco partidario de fritos congelados y precocinados, en ocasiones, también los utilizo, como en esta ocasión que compre un redondo de pollo en el supermercado y lo cocine a fuego lento con unas patatitas y unas naranjas, en olla de acero inoxidable.
Redondo de pollo asado
Hace unos días compre un redondo de pollo relleno en el supermercado y hoy me he decido cocinarlo añadiéndole unas patatas, unas manzanas y dos tomates.
Redondo de pollo con salsa
#cocinafamiliar #lasrecetasdemamá
Redondo de pollo con salsa de setas
Redondo de pollo con salsa de setas
Redondo de pollo relleno
Redondo o galatina de pollo ecológico relleno.
Redondo de pollo relleno con patatas
Aunque procuro no comprar nada (tengo el congelador demasiado lleno), el otro día, vi de oferta en un conocido supermercado un redondo de pollo relleno de frutas rojas, a muy buen precio y no pude resistirme a la tentación de meterlo en el carro.
Redondo de pollo relleno en salsa
No se como describir este plato, es sencillo y a la vez un 10 en la mesa.Desde hace años este es nuestro menú el día de Navidad, ya lo tenemos por tradición.Unos días antes paso a la pollería y encargo un redondo de pollo de 2 kilos aproximadamente, relleno de jamón de york, bacon y queso, así sin más.
Redondo de pollo. Rico, rico
Buena receta y barata
Redondo de pollo relleno de setas con guarnición de verduras
Una buena receta para comer en familia un domingo y no preguntarte mucho en la cocina yo la he preparado con multiCooker 12 en 1
Roti de pollo con salsa de ciruelas
Redondo de pollo untado con mostaza con manzanas, coñac y ciruelas pasas, en olla a presión.
Redondo de pollo, jamón y queso
Mini redondo de pollo a la naranja
Redondo de pollo con nueces y queso azul asado
Redondo de pollo relleno con salsa española
Esta receta de pollo me encanta hacerla en comidas familiares
Mini redondo de pollo con jamón dulce y queso
Hoy unos minis redondos de muslo de pollo , rellenos de jamón dulce y queso, con cama de cebolla y ciruelas #pontuestrella #lospancorbo
Redondo de pollo relleno con salsa de manzana
Redondo de pollo
enric99 
Redondo de pollo en olla rápida
Redondo de pollo con patatas de boniato🐥🥔
Chapata con redondo de pollo
En esta ocasión he optado por utilizar un redondo de pollo (de esos que nos vienen preparaditos en las neveras de los supermercados), pero en lugar de prepararlo al horno con verduritas, he optado por consumirlo en bocadillo.#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina
Redondo de pollo relleno con salsa cebolla (Thermomix)
ideal para fiestas
Redondos de pollo rellenos en salsa de manzana y cebolla
Esta receta la cociné por primera vez para el día de nochevieja y salió genial así que...repetimos!! Está inspirada en recetas de Mariadegracia Fernandez y jos3ma...hice un mix de las 2 y cambié cosas a mi gusto y con lo que tenía en casa...gracias a los dos por publicar vuestra receta!! me ayudó a mí a hacer la mía 😊Ahora espero que os guste el resultado...
Roti de pollo en salsa de setas y pimientos del padrón
Ana Casado 
Redondo de ternera con salsa de ciruelas
Redondo de ternera con champiñones y ciruelas
En Cataluña el redondo de ternera, es un clásico de las fiestas Navideñas, ya que es un plato que tiene la ventaja que se puede rustir un día o dos antes de que la vayamos a consumir. Aqui hay por costumbre que si sobra, al día siguiente se hacen canelones. Aunque yo no practico esa costumbre, la comemos otro día y mi familia agradece el tupper para comer otro día. Le he puesto vino rancio, que en Cataluña lo usamos mucho en recetas que queremos dar un sabor especial. ya que es un vino que lleva hierbas aromáticas.
Redondo de ternera relleno de frutos rojos, ciruelas y pistachos
Bueno, esta es una receta deliciosa que me ha surgido de repente... no se puede tener tiempo libre....😄.....o sí....😉
Redondo de cerdo relleno de pasas y ciruelas
Un redondo de cerdo relleno de ciruelas, pasas, piñones y pimientos rojos; se puede hacer y también se puede comprar así en grandes superficies "ROLER"
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14338542
Comentarios