Champiñón relleno de gula del norte y huevo de codorniz

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

Ganas de hacer algo diferente y aquí tenéis unos ricos champiñones rellenos #domino

Champiñón relleno de gula del norte y huevo de codorniz

Ganas de hacer algo diferente y aquí tenéis unos ricos champiñones rellenos #domino

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Ingredientes

40 min
9 champiñones
  1. 9champiñones
  2. 1 sobregula del norte
  3. 3guindillas cayenas
  4. 9puñaitos de Queso rallado
  5. 4 dientesajo
  6. 9huevos de codorniz
  7. aove
  8. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Preparamos los ingredientes ponemos una sartén al fuego pelamos los ajos y los laminamos mientras se calienta el aceite

  2. 2

    Una vez caliente ponemos las cayenas y los ajos laminados y los sofreímos un poco

  3. 3

    Una vez sofrito añadimos las gulas y las pasamos por la sartén unas vueltas y le añadimos una cucharada de picada de ajo y perejil

  4. 4

    Una vez salteadas las gulas rellenamos con ellas los champiñones y le ponemos encima un huevo de codorniz y un poquito de queso de gratinas encima

  5. 5

    Y al horno ya precalentado a 180 grados durante 20 minutos y a disfrutar de unos sabrosos champiñones

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grego&monica
grego&monica @gregomonica
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Comentarios (4)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Hiciste de todos los gustos!!! No sabría con cuáles quedarme !!

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