พะโล้ไข่+ไก่
สถาพร นันกลาง @Chan301234
วิธีทำ
- 1
ต้มไข่ไก่ สัก 10 นาที แล้วนำไปแช่น้ำเย็น
- 2
ตั้งหมอ ตุ๋นตีนไก่ พอสุก แล้วเปลี่ยนน้ำใหม่
- 3
นำหม้อที่ตุ๋นตีนเทน้ำออก เอาน้ำตาลปี๊บมาเคี่ยว จนเหลว น้ำสามเกลอลงไปผัดกับน้ำตาลให้หอม แล้วนำตีนไก่กับปีกไก่ กับเต้าหู้ใส่คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
ใส่น้ำลงไปตุ๋นสัก 1 ชั่วโมง ตุ๋นเสร็จชิมรส ขาดรสอะไร ปรุงอย่างละนิด
- 5
เสร็จได้รสตามต้องการ โรยด้วยผักชี เป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่พะโล้สูตรโบราณ ไข่พะโล้สูตรโบราณ
สูตรนี้กินเครื่องเทศไม่เยอะ มีกลิ่นน้ำตาลไหม้อ่อนๆ แต่ไม่ขม อร่อยเลยล่ะค่ะ
-
ไข่พะโล้ +น่องไก่ ผงพะโล้รสดี (เบบี้) ไข่พะโล้ +น่องไก่ ผงพะโล้รสดี (เบบี้)
เหมาะ สำหรับเด็ก 1.30 ปีขึ้นไปคุณแม่สายทำกับข้าวไม่เก่งอร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้🤭🤭ง่ายๆใครก็ทำได้
-
ไข่พะโล้หมูสามชั้น ง่ายๆ ใครทำก็อร่อย! ไข่พะโล้หมูสามชั้น ง่ายๆ ใครทำก็อร่อย!
มาทำพะโล้หมูสามชั้นฉบับใครทำก็อร่อยกันน~
-
ไข่พะโล้ปีกบนไก่ ไข่พะโล้ปีกบนไก่
สูตรนี้ไม่ใช้ผงพะโล้ค่ะ..ทำง่ายทานง่ายคลิปวิธีทำลิ้งค์นี้ค่ะ👇👇https://bit.ly/2KVVG5n
-
-
-
ไข่พะโล้จำเป็น ไข่พะโล้จำเป็น
ทุกสูตรที่เขียนไว้ บอกเลยนะเจ้าค่ะ เริ่มจาก “อาการอยากกิน” โดยส่วนใหญ่😉😉😉 พะโล้ก็เช่นเคย มีไข่ มีปีกไก่ มีผงพะโล้รสดี เครื่องปรุงนิดหน่อย ก็อร่อยได้เหมือนกันนะเจ้าค่ะ (ไม่เชื่อต้องถามขุนหมื่นที่บ้านดูนะเจ้าค่ะ 😆😆😆) ตามสูตร ทานได้2-3คน เช่นเคยเจ้าค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14413796
ความคิดเห็น