Paso a paso
- 1
Echa el aceite
- 2
Luego, el jamón y lo mezclas por 2 minutos seguidamente y echas el siguiente ingrediente
- 3
Ahora, la harina. Integramos la harina y lo movemos rápido para que no se formen grumos
- 4
A continuación, echamos poco a poco la leche y luego la mantequilla
- 5
Después, movemos lentamente el queso integrándolo con el resto de ingredientes
- 6
Por último, la pizca de sal y de nuez moscada
- 7
Y lo dejamos enfriar por 4 horas, precalentamos la sartén a fuego alto para freírlas. Las volteamos cada 1 minuto para que no se quemen y los lados cada 30 segundos
- 8
Y listo!
- 9
Buen provecho! ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aitana le encantará ver cómo quedó.
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Unas croquetas con un toque diferente para los amantes del queso #delantaldorado #croquetas


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También las puedo llamar "croquetas de tia Roser". Mi madre hacia croquetas , habitualmente con el pollo que habia sobrado de un rustido o del ast de fin de semana. Cuando hacia croquetas para mis primas , las hacia con jamon en dulce y queso emental abundante. Ahí va un plato de croquetas!


Croquetas de jamón y queso


Croquetas de jamón serrano y queso
35-40 croquetas


Croquetas de jamón


Croquetas de jamón
Las croquetas cada uno tiene su mano particular, estas la verdad que están de vicio.


Croquetas de jamón
¿Os apetecen unas croquetas?


Croquetas de jamón


Croquetas de jamón
#mirecetario #huevo


Croquetas de jamón
Fáciles de preparar y riquísimas.


Croquetas de jamón
Yo las hice cociendo los desperdicios del jamón que compre para no tirarlos y partiendolos en trocitos.


Croquetas de jamón
¿Hay algo mejor que unas buenas croquetas? ¡Pues si! ¡Poder cocinarlas y disfrutar de ellas cuando eres expatriado! En mi caso, española viviendo en Inglaterra. #CuchillosArcos


Croquetas de jamón


Croquetas de jamón
Tenía muchas ganas de hacer estas croquetas, desde que vi a Alberto Chicote como las hacía, espero que os gusten


Croquetas de jamón
Aprovechando el jamón que usé para preparar el caldo de la sopa de jamón (que ya publiqué), preparé estas croquetas, son muy básicas sólo llevan la bechamel y el jamón, pero están pa chuparse los dedos. Ya que me puse, decidí hacer bastantes y las que no se comieron en el día las congelé, nunca está de más tener unas croquetas caseras congeladas.#ElgordodeCookpad#CocinaSolidaria


Croquetas de Jamón
Las croquetas de jamón York, con queso, con pescado, con restos de cocido... Crocantes y doras por fuera; blandas y jugosas por dentro…*Resultan Siempre Irresistibles*.Vídeos: Croquetas de Jamón


Croquetas de jamón
Un manjar entretenido de elaborar y fácil de devorar.Esto lo podemos comprobar todos, cuando las hacemos en reuniones dilatadasDonde se hace difícil incluso el verlas.


Croquetas de jamón


Croquetas de jamón
Súper cremosas!!😋


Croquetas de jamón


Croquetas de jamón


Croquetas de jamón


Croquetas de Jamón
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/P13jzU5jX3o El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Croquetas que si las hacéis en casa a los peques les encantarán y a los mayores también. Son fáciles de elaborar y os quedarán buenísimas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com


Croquetas de jamón


Croquetas de jamón


Croquetas de Jamón
Pues hoy os traigo una recetilla de unas croquetas de jamón ibérico. La bechamel queda muy suavecita, con una textura semi líquida y con una textura crujiente por fuera.


Croquetas de jamón
Supongo que es la receta tradicional aunque yo caramelizo la cebolla para que contrarreste el sabor salado del jamón


Croquetas de jamón
Sobre 40 croquetas.


Croquetas de jamón
Supongo que habrán miles de recetas de las croquetas pero aquí os pongo la mía. Le pongo cebolla y fondo de ave para darle más sabor.


Croquetas de jamón
#miscroquetasLa leche que utilizo para hacer las croquetas es una leche desnatada aunque se puede utilizar la leche que nos guste.Y la medida también es un poco a ojo.... Me gusta que queden muy blanditas y si es preciso puedo añadir un poquitín más de leche.

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