Quiche de Jamón con menta y guisantes

Marta Hernandez Garcia
Marta Hernandez Garcia @MartaHG
Baños Y Mendigo, Murcia

Segui la receta de un libro que se llama "La cocina sin Bla Bla Bla (de Larousse)", es muy explicativo sin textos, todo de visual. Es interesante, los recomiendo.

Quiche de Jamón con menta y guisantes

Segui la receta de un libro que se llama "La cocina sin Bla Bla Bla (de Larousse)", es muy explicativo sin textos, todo de visual. Es interesante, los recomiendo.

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Ingredientes

1h y 10 minutos
Para 4 personas
  1. 125 gr.De guisantes desgranados
  2. 10c. de Nata líquida
  3. 2huevos
  4. 10 cl.De leche
  5. 20 hojasmenta
  6. 1rollo de masa quebrada
  7. 2 lonchasjamón de york
  8. Pizcasal
  9. Pizcapimiento negro

Paso a paso

1h y 10 minutos
  1. 1

    Primero hay que ponga el agua al olla a hirviendo a los guisantes por 10 minutos.

  2. 2

    Mientras cocinando los guisantes, prepara de nata, huevos, leche, jamón de york, pimiento, sal y menta a mezclar en un bol.

  3. 3

    Y déjalo mientras preparas el molde para empanadilla y pones la masa y pincha la masa con el tenedor.

  4. 4

    Ya ha pasado de 10 minutos, y quita agua y agrega el bol a mezclarlos. Y agrega al donde la masa que esta en el molde. Y hornearlo.

  5. 5

    En el horno 180°C/45 minutos. Y listo para comer. Y sabe tan rica!!🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marta Hernandez Garcia
Baños Y Mendigo, Murcia
Me encanta de cocinar para ayudar a mi madre y hacer las sonrisas a todo el mundo.. mi difunta abuela era la mejor cocinera, y la aprendi un poco cuando era pequeña. despues de eso, aprendi en mi cuenta y he tratado de crear las nuevas comidas o seguir la receta de mi difunta abuela.. incluso he estudiando en grado superior, para ser chef. la soy pero no trabajo porque prefiero trabajar para mi porque puedo cocinar en mi libertad sin seguir la receta. y he viajando para aprender de diferentes comidas, culturales, etc.. ¡¡Me encanta!! 💚🖤
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