เค้กกาแฟ หม้อหุงข้าว

ann Na
ann Na @cook_22474000
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ไก่ 4 ฟอง
  2. แป้งเค้ก 100 g
  3. ผงฟู 1 ช้อนชา
  4. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  5. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  6. น้ำตาลทราย 90 g
  7. แบ่งเป็น 50 g และ 40 g
  8. นมจืด 60 ml
  9. น้ำมันพืช 40 ml
  10. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    แยกไข่ขาวและไข่แดง

  2. 2

    ใส่น้ำตาลทรายส่วนแรกลงไปในไข่แดง ตีให้เข้ากัน

  3. 3

    ใส่น้ำมันลงไปในไข่แดงที่ตีเข้ากับน้ำตาลทรายแล้ว จากนั้นก็ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

  4. 4

    เทกาแฟที่ละลายกับนมแล้วลงไปในส่วนผสมของไข่แดง คนให้เข้ากัน

  5. 5

    ใส่น้ำมะนาวลงไปในไข่ขาวแล้วตีให้ไข่ขาวขึ้นฟู ค่อยๆใส่น้ำตาลส่วนที่สองลงไป

  6. 6

    นำไข่ขาวที่ขึ้นฟูแล้วไปผสมกับส่วนผสมของไข่แดงผสมให้เข้ากัน

  7. 7

    ทาเนยในหม้อหุงข้าวให้ทั่วแล้วเทแป้งเค้กที่ผสมแล้ว ลงไป

  8. 8

    กดหม้อหุงข้าว 3-4 ครั้ง

  9. 9

    นำเค้กใส่จานพร้อมรับประทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ann Na
ann Na @cook_22474000
เมื่อ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

ploypoyploy
ploypoyploy @ploypipapy5
ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนได้ไหมคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน