Crema de calçots light

https://pekandoconeva13.com/2017/03/07/crema-de-calcots/ThermomixÚltimamente la cosa va de cremas pero es que por las noches es lo que más le apetece a mi marido, y hay que ir variando para que no se aburra.Los Calçots son  típicos de Cataluña, se comen a la brasa, pero a falta de ella esta también es una buena opción.

Es tiempo de calçot. Esa especie de cebolla dulce que tanto gusta en nuestra tierra. Se suele escalivar y comerse en compañia. Es toda una celebración la "calçotada". Se escaliva al fuego vivo, se pela, se moja en salsa y todo para dentro de una mordida.Hoy os dejo una deliciosa crema que bien vale que queden restos por ahí para poder degustarla.#mirecetario

Con el confinamiento no podemos hacer calçotadas, y ya que me los han regalado no podía desperdiciarlos, así que a hacer pruebas 😉

Llevaba tiempo que quería hacer ésta receta, estaba esperando un sobrante de calçots, pero eso nunca ocurría, por lo que al fin me he decidido a coger una docena sin pensar y la he hecho, una pasada !!!, que rica, la recomiendo sin duda.Que decir de la Salsa Romesco, riquísima !!!, si queréis ver como se hace seguid éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/541078-salsa-romescola recomiendo, no solamente se acompaña a los calçots, también marida con carnes, pescados y mariscos.

Esta crema es muy suave todo va hervido. Le he puesto un poco de caldo desgrasado de pollo para hacer la crema y un poco de queso rallado bajo en calorias por encima.Ideal para primer plato calentita en el invierno.

Ideal para cocina rápida, dietas y regímenes bajos en calorías. Sabrosa y suave.

Fácil. Al limpiar los calçots en casa, salen las pieles blancas y limpias. Las podemos aprovechar.

Esta crema de berenjena es muy sencilla, lleva pocos ingredientes y es light. Es apta para personas con intolerancia al gluten.

https://youtu.be/3Qk-KhuLlnc Una de las recetas más sencillas y sanas que hay, sin duda, es una #cremadecalabacín. Así que toma nota !!#calabacín #dieta #cocinafácil

Los calçots, son una variedad de cebolla tierna poco bulbosa, y que se cultivan en un modo especial que le da su forma alargada, es típica de la provincia de Tarragona, aunque ya se cultivan por toda Cataluña. Por otro lado se hace una SALSA ROMESCO, que a la hora de consumirlos y después de quitarles las primeras capas, los mojaremos en dicha salsa para seguidamente comerlos. Se suelen acompañar de BUTIFARRAS y otras carnes, también asadas en las brasas. Y de todo ello nace la FIESTA DE LA CALÇOTADA de Valls, Tarragona, una fiesta en la que se hacen, se comen y se celebran los calçots ya que es una celebración con sus bailes, sus concursos y sus fiestas. Y después de todo esto, y ya que sabéis que son los calçots y en que consiste una calçotada, ahora comprenderéis la receta de hoy, que es una CREMA DE CALÇOTS CON ROMESCO Y BUTIFARRA, o lo que es lo mismo, y de ahí su originalidad, la calçotada hecha crema.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/04/crema-de-calcots-con-romesco-y-butifarra.html

Si quieres hacer esta receta más cremosa (y un poco menos sana) puedes añadir nata o un par de quesitos). Podéis pelar los calabacines si no os gusta con piel.#mirecetario#fiestassaludables#1receta1árbol

Bueno... la verdad es que es la primera vez que la hago y me ha quedado buenísima. Quería hacer berenjena rellena pero a falta de carne...Es una crema que tanto se puede tomar fría como caliente.Además por las propiedades: el tomate rico en vitamina A y C, con un 94% de agua. Con una dieta rica en tomate te mantendrás joven y tendrás una piel más sana, elástica y bronceada. Y la berenjena por su gran poder diurético y favorece el drenaje linfático, contiene muchos minerales (magnesio, potasio, fósforo) y es rica en vitaminas A, B y C. Gracias a sus fibras, ayuda a controlar el colesterol y regula las funciones intestinales.Todo un espectáculo! ;-)

Estamos en temporada de calabacines, así que vamos con una de las recetas más sabrosas y fáciles de hacer.

Es una de tantas recetas de crema de calabacines que habrá por ahí, pero la verdad, es que es facílisima de hacer y está superbuena

Crema de bacalao con quesitos desnatados, cebolla, puerros y calabacines, ideal para dietas.

Querida familia, @Tevasapuntar , me ha nominado para elaborar una crema fría, caliente o sopa, para que la #cadenacookpad no paré de unir eslabones. Me han puesto un reto bastante difícil para llegar a estas dos monstruos de la cocina.... pero aún así lo hemos conseguido. Aunque a mí no me gustan los retos estos, lo he conseguido.... gracias a todos y espero que os guste y estar a vuestra altura chicas....🥰🥰🥰. Para qué esta cadena no pare yo nómino a @lacocinade_jota....#porunmundomejor

https://pekandoconeva13.com/2016/08/07/crema-de-calabacín/Cuando llegan estas calores mi marido para cenar solo quiere cosas fresquitas, esta vez ha tocado crema de calabacín , y la verdad que le ha gustado mucho. #Jugandoenlacocina#calabacín#thermomix#comidasana

Llevo años haciendo esta crema para mis hijos (desde que eran pequeños) y les encanta. Se puede hacer con puerro también. Una manera que los niños coman verdura desde pequeños.

La crema de verdura es uno de esos platos agradecidos y con energía que no pueden faltar en nuestra dieta. Hoy os preparamos una 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗹𝗮𝗯𝗮𝗰𝗶𝗻 𝗦𝗜𝗡 𝗡𝗔𝗧𝗔, ideal para un primer plato o una cena ligera.Los calabacines tienen un sabor muy suave que los hace ideal como base de muchas recetas. Para esta receta de crema de calabacín vamos a añadir también patata y queso rallado, para dar el punto cremoso que las cremas de verduras necesitan sin añadir grasas (como muchos hacen añadiendo nata, yo la prefiero más natural)

Si te gustan las recetas de verduras te gustará la receta de hoy, se trata de una crema de calabacín. Perfeta para combatir el frío.

Hola amigos aquí os traigo una receta bastante habitual hecha a mí manera, espero que os guste 🤗🤗🤗🤗.