Panecillos tiernos (Thermomix)

Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable

Para desayuno o merienda, ideales para niños... buenisimossss están buenos hasta sin nada😉

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Ingredientes

13 o 14 racione
  1. 150 gleche
  2. 100 gnata (30-40% de grasa)
  3. 50 azúcar
  4. 25levadura prensada (desmenuzada)
  5. 500 gharina
  6. 2huevos
  7. 1 pellizcosal

Paso a paso

  1. 1

    En el vaso echamos la leche, la nata, el azúcar, la levadura y mezcle 2 minutos, 37 grados, vel 2

  2. 2

    Añadir la harina, los huevos y sal 3 minutos vel espiga, dejar reposar dentro del vaso hasta que doble su volumen (aprox 45- 50 minutos)

  3. 3

    Calentar horno 180 grados

  4. 4

    En una mesa espolvoreada con harina echamos la masa y hacemos bolas y la.vamos poniendo en la.bandeja de horno con papel vegetal. Pintamos con leche los bollos y dejamos reposar durante 30 minutos

  5. 5

    Hornear durante 15 o 20 minutos hasta que estén tostados

  6. 6

    Dejar enfriar

Reacciones

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Comentarios (15)

Annuska Perera
Annuska Perera @Annuski
Hola!!!
La harina ha de ser harina normal, de fuerza o de repostería??
Gracias!!!

Escrita por

Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable
me encanta cocinar y sobretodo recetas saludables.Me gusta comer sano y comida casera
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