Como hacer panecillos caseros, muy tiernos
VÍDEORECETA https://youtu.be/ZnWGvm6Ma4c Como hacer pan casero fácil?Muy sencillo, os explico como hacer estos panecillos paso a paso como si fueran de panadería.
Ideales para un buen desayuno o merienda los puedes rellenar o simplemente solos están deliciosos, si los quieres dulces simplemente no añadiremos la sal.
Espero los disfrutéis!
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Paso a paso
- 1
En un recipiente añadimos la harina, hacemos un hueco en el centro y añadimos el azúcar, la sal, el yogur griego y el aceite, disolvemos la levadura en agua tibia y se la añadimos también y mezclamos muy bien hasta obtener una masa suave y la dejamos reposar durante 30 minutos.
- 2
Cortamos la masa en dos partes y la dividimos en trozos de 110 gramos aproximadamente para que nos salgan iguales los panes.
- 3
Precalentamos el horno a 220 grados.
- 4
Pasada la hora, con un pincel pintamos por encima con un poco de aceite nuestros panes y los metemos en el horno durante 15 a 20 minutos.
- 5
Estiramos las porciones de pan como os muestro en la vídeoreceta que arriba os deje, y colocamos los panes en la bandeja con papel de horno, y dejamos que reposen durante 1 hora.
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