Albóndigas de pollo Crisp de Whirlpool

Cocina para uno
Cocina para uno @cocinaparauno

Albóndigas caseras sin freír con patatas y cebolla.

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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. Albóndigas
  2. 240 gcarne picada de pollo
  3. 1huevo
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Perejil
  7. Salsa al gusto: tomate frito, salsa de verduras, pisto, etc
  8. Acompañamiento
  9. 1-2patatas
  10. 1/4cebolla

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bol mezclamos la carne, el huevo, sal, pimienta y perejil. Las cantidades de las especias al gusto.

  2. 2

    Pelamos la patata y cortamos en 4 gajos. La colocamos en el plato Crisp junto con la cebolla y le echamos un poco de aceite, sal y pimienta. La cocinamos en función Crisp unos 13 minutos.

  3. 3

    Mientras hacemos las bolas con la carne, de unos 60g aproximadamente salen 4.
    Pasados los 13 minutos pintamos dónde colocaremos las albóndigas con una gota de aceite y las ponemos en el plato.
    Las cocinamos 4 minutos.

  4. 4

    Sacamos el plato para darles la vuelta y quitamos la cebolla para que no se queme.
    Cocinamos 2 minutos más y miramos que estén bien hechas. En caso de no estarlo las ponemos otro minuto más vigilando las patatas.

  5. 5

    Pasado ese tiempo sacamos todo, ponemos en un plato y añadimos una salsa que nos guste (tomate frito, salsa de verduras, pisto, etc).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡qué pintón!! la cebolla así además tiene que quedar de vicio!!! y me encanta como lo explicas :) ¡¡Más que bienvenido!!

Escrita por

Cocina para uno
Cocina para uno @cocinaparauno

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